作者Sherlock56 (六月椿)
看板Food
標題[食記] 南投清境 好像只有我嘴巴壞掉 好雞婆土雞
時間Sun Mar 4 20:07:23 2018
餐廳名稱:好雞婆土雞城
消費時間:2018年/1月
地址:台灣南投縣仁愛鄉博望巷36之3號
電話:04 9280 3016
營業時間:中午11:00 ~ 晚上20:00
每人平均價位:400台幣到500台幣左右
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:?!
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吃不出來網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/343839107
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https://pic.pimg.tw/junespring/1519813555-2952022077_l.jpg
2018年1月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
食材★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
調味★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
烹調★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
氣氛★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
服務★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
環境★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
「其實,沒有很推,也沒有不推。好像跟網路上大家的食記有點出入,
是我跟一般人的味覺不一樣嗎?」
雲南菜,往往是大家對於清境旅遊的回憶。從開往清境農場的路上,
就可以看到許多家雲南菜。而味道上則是混了台灣自己本土的味道,
香料倒是沒少放多少,但每一家的味道都有很大的差異。
十幾年前,當我還在埔里唸書的時候。
就曾經在往清境的山路邊吃過一家雲南菜,
其實嚴格說來,那算是我第一次吃雲南菜。
上面用的香料與許許多多的食材,都是前所未見的。
現在想起來,那個味道依舊清楚的記在心頭。
這次再上清境,剛好合歡山下起雪來,看著雪景一路往山上開,
也別有一番趣味。中午時分,由於上次已經在魯媽媽用過餐了,
這次便挑了也是蠻多人推薦的好雞婆土雞城。
這裡的介紹寫著「少數提供正宗雲南擺夷美食料理的餐廳」,
不禁令人有點期待。
https://pic.pimg.tw/junespring/1519813487-2580754349_l.jpg
餐廳周邊有蠻多貓的,那天用餐的人不多。只要是有客人的包廂,
前面都有四五隻貓咪圍在那裡湊熱鬧,也是很有趣的光景。
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炒高麗菜:220元。既然是季節時蔬,我想應該是山上的高麗菜吧。
入口之後,甜味跟脆度都有些落差,與平地吃的相去不遠。
以往來清境都會點上一盤高麗菜的我,吃到這樣平平淡淡的一盤,
也算是第一次了。
推薦度:普普通通。
https://pic.pimg.tw/junespring/1519813555-2952022077_l.jpg
風味椒麻雞:320元。看了菜單之後,
覺得香草烤雞好像有點普通(網路上不少評論說的),
日式照燒已經很常吃了。便點了很多人推的椒麻雞,
我想這一道應該可以完整的呈現店家的用心。上桌之後一看,
果然跟一般常吃的椒麻雞不同。首先不焦也不麻,炸的很乾,
只是淋上了一些醬油辣椒。這樣乾炸雞拌辣椒醬的椒麻雞,
也是我第一次吃到了。
推薦度:不太推薦。
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傣味錦灑:350元。算是雲南擺夷的經典料理,吃起來有點像蝦鬆。
絞肉不油偏瘦,算是蠻爽口的。不過香氣很弱,香茅的香氣淡淡的。
有一點辣,是一道沒什麼印象的料理。總覺得好像不應該是這樣呈現,
十分普通。
推薦度:還好而已。
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其實吃完之後,我也不知道我到底吃了什麼?
只能說網路上都是一面倒的好評,好像只有我覺得很普通,
甚至有點味道不足,到底是哪裡出了問題呢?同行的老爸一直覺得這家不行,
看來很多時候,看了那麼多篇食記,還是自己親身吃最能體會呢。
總之吃飽喝足,就上山看美景吧!
店名:好雞婆土雞城
地址:台灣南投縣仁愛鄉博望巷36之3號
電話:04 9280 3016
營業時間:中午11:00 ~ 晚上20:00
個人平均消費:400台幣到500台幣左右
對我來說:價格偏高,風味不足
適合去的時間:平日或下午時段
吃完要消化多久:3小時左右
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推 sylvia25856: 椒麻雞這樣我也真的很不行... 03/05 08:09
推 anita1101: 感覺好難吃,可是你拍的好美味,感謝分享 08/20 23:08
→ anita1101: 這世間真是太多葉佩文了@@ 08/20 23:10
→ hongboy: 消火了 12/30 06:35