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餐廳名稱:巧甄快餐 消費時間:2018年/2月 地址:桃園市桃園區寶山街217號 電話:03-3564908 營業時間:11:00-14:00, 16:30-20:30 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post.html 寶山街覓食日,這次來到的是位在李家刈包對面的巧甄快餐。   店家的餐點種類眾多,除主食飯類、炒飯炒麵、燴飯等外,竟 也有焗烤選項,十分有趣。不清楚招牌款,分兩次試了雞腿飯和炒 飯。 脆皮雞腿飯 90元 肉絲炒飯 70元 紫菜蛋花湯 30元 雞腿飯有三樣配菜:炒冬粉和青菜鹹度略高;炸甜不辣微酥, 可惜起鍋冷卻已久,否則表現或許亮眼些。脆皮雞腿外酥內嫩,雞 肉未醃入味,外灑椒鹽偏鹹。   肉絲炒飯火候挺好,米飯粒粒分明(看其它食記說飯會成坨, 自己倒是沒遇到)。味道主醬油鹹香,吃多略覺負擔。   紫菜蛋花湯中規中矩,調味不重,湯頭清爽帶點蛋香。   一路吃來無地雷亦無驚豔,未知強項為何,有待大家探究。 -- 一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁 看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨 心裡除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.18.5 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1520263250.A.B02.html ※ 編輯: larle (123.204.18.5), 03/05/2018 23:21:08