[食記] 台北 串炸達摩，吃完我就入定了...

[bitchking (滑鼠九號)]

   餐廳名稱：串炸達摩
   消費時間：2018/03
   地址：台北市中山區長安東路一段15號

看了就飽的網誌板:
http://robbenfoodhunting.blogspot.tw/2018/03/blog-post.html

最近工作壓力實在是太大，還沒有完全甩開過年大魚大肉累積的脂肪，直接跟公司請假跑
來發洩吃到飽。
這篇文章文章會非常短，因為我來這裡單純就是洩憤，不會有太多的口味敘述。

特別選了平日中午十一點，當他們的第一個客人，目的就是要避開油煙味，我想油應該也
比較新鮮吧!




吃到飽限時90分鐘，最後30分鐘前點餐。要勤勞一點，自己拿單子給服務員。
做功課的時候就有聽說人多的時候上菜很慢，一定要趁人少的時候來。
一次點最多十串，看起來有些高級品，像是鰻魚好像就不見了。




會先送上小菜給客人解饞。今天的小菜是炸蝦頭，我想拿來配啤酒剛好!
只是覺得奇怪，要是我有蝦頭，我就會拿來熬湯。準備這麼多蝦頭是要來幹嘛?









一口氣吃了三十支...加上點了兩杯中杯啤酒與兩杯金賓，一定是超過600塊付出的價值，
我非常貪得無厭!




然後店員無緣無故又多做一盤給我。根本吃不下啦! 只好拿去給隔壁桌的妹子吃。假搭訕
真愛護食物。






直接說結論:

早點來是對的，因為這時空氣很清新，油也很乾淨
第一盤送來的時候真的是熱呼呼的，過了一個小時人變多，送來的第三盤油溫下降
千萬不要點海鮮類，我覺得腥味的點重，咬下去嘴中充滿了不舒服。反倒是雞肉類製品，
像是炸雞肉串與雞三角骨都算好吃。
但最好吃得其實是蔬菜!炸的都很清爽，然後沾醬用的高麗菜我覺得很甜，就直接當生菜
吃，非常推薦。
飲料感覺都是稀釋過的，怎樣喝都醉不倒。(喝酒不開車!!)




千萬不可以拿沾過口水的炸物再去醬料盆裡沾喔!!所以我就直接拿來用滴的。
就是這樣!人多店員真的很辛苦，滿身油煙，然後還有客人等到直接走人。我想他們也忙
到沒有時間趕人。

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推 sabrina7418: 酒不好喝 但是炸串很不錯 但是必須說現在印象最深的
→ sabrina7418: 是炸香菇哈哈 牡蠣還可以
→ bitchking: 牡蠣第一顆還行，我吃第二顆就有腥味
推 disgusting: 感覺相當油膩……
→ bitchking: 我覺得不會到相當，但真的不能讓他冷掉
推 sabrina7418: 覺得他炸得算不錯 還沒飽之前都會覺得好吃
→ sabrina7418: 飽了油膩感就會上來