› 看板 Food 關於我們 聯絡資訊
作者liufrank21 (ban)
看板Food
標題[食記] 一蘭拉麵台灣台北本店-排隊美食
時間Mon Mar 12 23:12:05 2018
一蘭拉麵台灣台北本店 地 址:110台北市信義區松仁路97號 交 通: 捷運到象山站，走過來約7分鐘 營業電話:02 2758 3868 營業時間: 星期一 24 小時營業 星期二 24 小時營業 星期三 24 小時營業 星期四 24 小時營業 星期五 24 小時營業 星期六 24 小時營業 星期日 24 小時營業 餐廳價位:288~500元/人 可否刷卡:有 停車資訊:無(附近停車) FB粉絲頁: https://www.facebook.com/ichiran.tw/ 消費時間：2018年3月 ----------------------------------------- 圖文好讀版 http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/221556300 ----------------------------------------- 今天超想吃拉麵的，然後就Google看台北一蘭拉麵， 看起來早上8點到十點多比較不會有人排隊，於是聰明的我就選這個時間過來， 恩~~ 只排了五分鐘就進去了 --------------------------------------------------------------------------- 特色介紹 -可以自己選擇濃郁度、麵條的軟厚度 -通常要排隊 -一人一格吃飯 -可以選擇到很辣的口味 -24小時營業 -很有日式風味 -捷運可以到達 -有賣外帶自己回家煮的拉麵 -無外帶服務 --------------------------------------------------------------------------- 可以看到一蘭大大的Logo，基本上就是紅色跟綠色相間 這邊有寫一蘭 台灣台北本店 這個時間排隊的人已經漸漸開始多起來了 (PS：這是我吃完後出來照的，大約快十二點了) 這邊有點餐用紙，可以選擇1.口味濃淡 2.油濃郁度 3.蒜泥 4. 蔥 5. 叉燒 6. 赤紅秘製醬汁 7. 麵的硬度。 這邊其實我都是根據推薦來做圈選的，也就是我的赤紅醬汁只有選擇1/2，但是其實我就覺得會辣了。 建議不敢吃辣的人就選無吧! 不過這邊有寫兒童享用建議寫無 這邊店家很貼心的給了圖片，基本上一碗拉麵$288元，可以直接搭配套餐$134 或是單點一些其他的東西，但是我覺得單點的都有點貴就沒點了。 排隊排太久可以看一下一蘭對美味的堅持 這邊有一蘭的介紹 走進去後看得到一些規則，這邊是不能帶寵物也無外帶服務的 看的出來裡面分很多包廂，我記得有一到六包廂 很貼心的有空位指示版，讓服務生知道哪邊有空位 終於輪到我了，裡面是一格一格的位子 上面的看板有提到怎麼吃，大致是說，先不要把秘辛紅醬汁拌開，先喝一口湯品嘗原味， 再做拌開的動作。 前面有一個門簾，點完後，服務生就會關起來 椅子是小圓凳，坐起來普普 旁邊也有教你怎麼點餐，基本上就是填完單，按服務鈴 這邊可以買外帶回家煮的麵條 拉麵上來了，湯頭挺濃郁的，而且這個麵的軟硬適中，我品嘗了一口湯後，可以品味到 那燉很久的豚骨的感覺，尤其是配上這個秘辛醬汁，更能體驗出不同的層次出來。 微微的辛辣在舌尖上竄動，配上滷到非常嫩的叉燒。這碗拉麵可以堪稱人間的極品。 很喜歡這個不造作的湯頭，不會像有些拉麵店的死鹹而虛假的感覺。 推薦指數★★★★★ 在來一個特寫 看得出來這一塊叉燒肉，是不是很嫩很入味呢 吃飽後拿著點單走出去後即可結帳 最後在外面可以跟拉麵圖示照一張相喔 更多資訊 http://bagelyami.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/Harryloveat/ -- Sent from my Windows -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.185.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1520867529.A.021.html
推 Balders: 還需要排隊啊? 03/12 23:15
→ hoyumi: 這感想不知要從何吐槽了 03/12 23:17
推 JUNOCARE: 人間的極品XDDDDDDDDDDD 03/13 01:05
→ liufrank21: 我覺得還算不錯吃，比起有些拉麵的死鹹，我很能接受這 03/13 01:19
→ liufrank21: 個味道，可惜 價格不太親民 03/13 01:19
→ a27588679: ...........太有深度了 03/13 01:19
→ a27588679: 我覺得味道跟凪差不多 03/13 01:20
推 TEPLUN: 排隊（O 美食(X 03/13 01:37
→ nakatsu: 在做拌開的動作 03/13 03:11
推 OguriYui: 盤子 03/13 05:43
推 sabrina7418: 大家別這樣嗎嘛好歹一蘭是很多人拉麵啟蒙 03/13 08:05
→ suspect: 想到拉麵在臺灣賣的價格和新加坡差不多，深覺.......。 03/13 08:30
→ ulter: 錯別字也太多了 03/13 08:36
推 XR125: 原po真是個美食家呢 03/13 08:56
→ oc4r: 又是你 一直哈利哈利還以為在叫寵物 03/13 09:05
→ oc4r: 馬的怎麼不能噓? 03/13 09:06
→ csgod1325: 哈尼王我聽過 哈利王是殺小 03/13 09:14
→ disgusting: 浮誇了 03/13 09:29
→ NouTsan: 很、相、秘、再、燉、竄、再 到底要錯多少個 03/13 09:53
→ NouTsan: 口味是個人的事情，錯字是大家的事情 03/13 09:54
→ liufrank21: 謝謝建議,錯字的部分今天會在修正‧ oc4r謝謝建議,我 03/13 09:55
→ liufrank21: 會在改進流暢度 03/13 09:56
推 oldyounglin: 你是拉麵賞析校隊的喔 03/13 09:58
推 nicedog: 再啦幹 03/13 10:26
→ aking306: 再 03/13 10:53
→ Godslayer: 推文馬上又錯字...連選字都懶還學人寫什麼食記 03/13 11:32
→ dt0312: .....XDDDD 這推文害我笑到咳嗽 03/13 13:13
→ liufrank21: Dt0302 不要嗆到了喔 ：） 03/13 13:20
→ longya: 再在不分寫什麼文章啦 滾 03/13 13:27
→ ja11s4o1n7: 一下"我"，一下"哈利"，精神分裂喔？zzz 03/13 13:46
推 sabrina7418: 推文還錯兩個再...現在部落客那麼好當？ 03/13 14:29
推 ukenKo: 一蘭也能寫成這樣...可以寫一篇三商巧福的嘛 03/13 14:42
→ aaabbbcccd: 樓上的，我不準你侮辱三商巧福 03/13 14:59
→ aaabbbcccd: 沒點白飯，失敗! 03/13 15:01
→ aaabbbcccd: 原po可以靠這篇出名了! 03/13 15:03
→ aaabbbcccd: 另外請教原po,推薦指數滿分是幾顆星啊？ 03/13 15:04
→ ulter: Nou大人真好，還一個個挑出來...另外環境寫90%，食物10%的 03/13 15:23
→ ulter: 內容比例真的很酷 03/13 15:23
→ hoyumi: 當我看到原po說拉麵的死鹹 就知道這篇基本沒有參考價值 03/13 18:13
※ 編輯: liufrank21 (218.35.185.221), 03/13/2018 21:12:29
→ liufrank21: 有修改錯字了，滿分的話是五顆星。 03/13 21:15
推 sabrinalll: 謝謝分享，不過再在不分確實讀來有點困擾。 03/13 22:46
推 sabrina7418: 在還是沒修啊....... 03/13 22:52
→ sabrina7418: 再做XX的動作也是不及格的用法 03/13 22:52
推 sabrinalll: 幫你推。願意分享是好事! 03/14 01:13
→ cofw: 不造作的湯頭?????? 03/14 11:24
→ aaabbbcccd: 台北米其林記者會ing 03/14 14:46
推 longya: 就分不清在跟再有什麼不同的程度，你要人家怎麼修 幫QQ 03/14 15:08
→ kdlang: 去朝聖了原po的部落格，他不是在再不分，是完全弄反，該用 03/14 16:28
→ kdlang: 在的地方打再，該用再的又打成在 03/14 16:28
推 sabrina7418: 這樣倒是讓我有點期待他下次會不會打對了 03/14 18:33
→ liufrank21: 敬請期待 最近得流感 所以遲遲沒有分享 馬上有新分享 03/14 20:36
→ liufrank21: 喔！ 等我康復 03/14 20:37
推 Licor: 至少原po感覺EQ滿好的@@ 03/15 12:57
→ Licor: 話說我討厭所有一直以名字自稱的食記 又不是宋楚瑜 03/15 12:58
→ hebe78926: 某樓問滿分幾顆星笑爛我XD 11/30 22:12