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餐廳名稱:臺北市--Ebisu Kitchen 消費時間:2018年/3月 地址:臺北市中正區寧波西街77號1樓 電話:0966-560-037 營業時間:11:00 ~ 14:30、16:30 ~ 20:00 可否刷卡:否 有無包廂:無 網路圖文部落格版: http://g8906011.pixnet.net/blog/post/462567788 這家Ebisu Kitchen其實也開了一陣子了,但我一直都沒有去吃過, 對這一帶熟悉的人,應該會知道在寧波西街與牯嶺街交叉口還有一家Ebisu curry & coffee, (Ebisu curry & coffee:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/436071700) 賣的是以咖哩飯為主要的餐點內容,這家Ebisu Kitchen與Ebisu curry & coffee應該是 同一個老闆, 因為不僅店名相同,連招牌外觀與圖案LOGO都一樣, 最初為了有所區別,在Ebisu Kitchen的餐點以丼飯為主, 不過最近好像也開始賣咖哩飯了,會不會打到原來Ebisu curry & coffee的客群有待觀察 , 這一次來用餐,發現這家店的生意還滿好的, 雖然店內的座位數不算是太多,但還是有不少人願意在店外排隊等候, 看來已經深得這一帶上班族及學生的心,寧願排隊也要吃到,好奇口味的人可以去吃看看 。 ▼ 店面的外觀,大大的「Ebisu」字樣很顯眼,Ebisu在日文中是惠比壽的意思,惠比壽 是東京都澀谷區中的一個町,JR在這邊也有設站,幾年前去東京的時候,還有特別跑去車 站附近,因為很多日劇都是在惠比壽拍攝的。 ▼ 營業時間貼在玻璃上,午餐與晚餐時段都有營業,旁邊有公告現在也開始賣咖哩飯了 ,但與原來Ebisu curry & coffee賣的咖哩飯似乎又有所區隔,吃看看就知道差異在哪。 ▼ 菜單與價位都公布在店外的玻璃上,可以先看看價位再決定要不要吃,提供的餐點種 類不是太多,僅有丼飯、咖哩、飲品與湯、其他等分類,咖哩與丼飯都可以加價20元加大 ,肉、醬、飯都有增量,或是僅加10元加飯也可以,另外還有加價50元升級套餐,就會有 沙拉與湯,主餐價位都在120元出頭,以這附近的價位來說算是一般的價格。 ▼ 桌上的調味料,小瓶的應該是七味粉,大瓶的是特製咖哩辣粉,看起來就很辣的感覺 ,我最不能吃辣,連嘗試味道都不敢。 ▼ 就座後,服務人員會送來飲水,這個是檸檬水,有放檸檬片在壺中,所以倒出來的水 中帶有檸檬果粒是很正常的。 ▼ 餐具擺在櫃臺前方自取,有提供筷子、湯匙、叉子,依照個人的用餐習慣取用餐具。 ▼ 照燒燒雞肉丼飯(125元),這一次其實我是特地去吃丼飯的,上面的配料比我想像中的 要豐富許多,照燒燒雞肉的口感還滿嫩的,而且調味上有到位,而且還滿入味的,旁邊除 了日式料理常見的醃漬蘿蔔外,還有蕃茄、綠花椰菜,最重要的是還有半個溏心蛋,點餐 時差點又加點了溏心蛋來吃,因為照燒口味本身是有醬汁的,白飯上也沾了不少醬汁,直 接吃也很好吃。 ▼ 蕃茄雞肉咖哩(135元),配菜與丼飯是一樣的,都有溏心蛋、醃漬蘿蔔、蕃茄與綠花椰 菜,咖哩醬給的算滿多的,但是裡面的雞肉看起來就有點單薄了,不知道這家的咖哩口味 ,與Ebisu curry & coffee的口味有什麼不同,下次來再點個咖哩來吃看看,比較一下。 ▼ 只要點主餐,加價50元就可以有沙拉與湯的組合套餐,沙拉雖然只有小小一碗,但裡 面的蔬菜種類還不少,而且淋上的沙拉醬不是酸酸的那種,感覺還滿健康的。 ▼ 湯也不錯喝,裡面有放了些許的菇類,重點是,這個是雞湯,很不錯的湯頭味道,就 跟去吃日式燒肉會喝到的雞湯味道一樣,喜歡喝湯的人建議點來喝看看。 用餐資訊: 地址:臺北市中正區寧波西街77號1樓 電話:0966-560-037 營業時間:11:00 ~ 14:30、16:30 ~ 20:00 -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 === 個人網誌:http://g8906011.pixnet.net/blog === -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.16.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1521029453.A.884.html