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餐廳名稱：Alleycat's Pizza 誠品新板店
消費時間：2018年1月12日、3月14日
地址：新北市板橋區縣民大道二段66號1樓
電話：(02) 2958-8856
營業時間：週日~週四 11:00~22:00 (供餐至21:30)
週五~週六 11:00~22:30 (供餐至22:00)
每人平均價位：300~500 +10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：馬亞隆那披薩、和風照燒雞披薩、義式香烤雞腿義大利麵、米蘭豬排義大利麵
官網：http://www.alleycatspizza.com/
FB粉專：https://www.facebook.com/AlleycatsPizza/
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圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224867603
去年2月底在南港車站的Alleycat's跟好友們聚餐有領到一張折價200元優惠卷快到期了，
然而我到了今年1月中北上台北時才打算找機會用一用，
我在1/12(五)一抵達板橋就去誠品生活新板店1樓的Alleycat's用餐。
話說現在Alleycat's Pizza台南和新竹的分店在去年都收掉了，
再度回到了只有台北有分店的時期了，
還挺遺憾的說。
我一直非常喜愛Alleycat's的美味又道地的義式手工窯烤披薩，
3年前台南的南紡購物中心開幕時Alleycat's也在此進駐可是令我開心不已哩！
多次跟好友們在那聚餐，
其中很懷念Alleycat's曾經推出每星期二12吋披薩買一送一優惠的時候，
我跟我們Lab一群人曾經在南紡那間合點10份吃超爽的歡樂時光。
尤其我們Lab的義大利外籍生還讚賞不已，
說Alleycat's的披薩是他在台灣吃過最純正道地的義式披薩之一。
結果南紡那間去年暑假就結束營業了， T^T
一切都成了回憶了。
Alleycat's Pizza誠品新板店裝潢採用紅色為主的色調，
地板黑白格子相間，
牆面的彩繪挺生動的帶有文藝風格，
靠窗的地方採用大片落地窗採光蠻好的。
來看這家的菜單吧！
這家供應多款經典披薩，
還有台灣風味披薩，
有10吋和12吋兩種，
平日中午的商業午餐則有8吋的。
此外還有半月型派餅(Calzoni)、義式帕尼尼、燉飯，
還有義式或歐式的開胃菜、沙拉以及甜點等。
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好久沒吃到Alleycat's的披薩了，
難得再次回味就點我在這家最喜愛的馬亞隆納披薩吧！
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內容有義式香腸、美式臘腸、辛香肉腸和沙拉米，
吃得到各種不同的香腸的風味，
每種香腸都很鹹香又美味，
而且都各有獨特風味。
披薩採用的起司是歐式味道偏重的那種，
風味很棒呢！
餅皮相當薄脆又可口，
整片披薩可以吃得到多重美味。
1/17(三)中午我再次到誠品新板店1樓Alleycat's用餐，
來吃這家的商業午餐，
點了8吋的大腸包小腸披薩，
這是Alleycat's的台灣風味披薩的其中一款哩！
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出爐送上桌就聞到滿滿的大蒜醬油香氣，
糯米腸和台式香腸搭著蒜苗和醬油，
再搭著香濃莫札瑞拉起司，
將台式傳統美食融入義式窯烤披薩，
可以說是交織出獨特的美味！
Alleycat's誠品新板店在這個月新推出了多款義大利麵哩！
以及4道異國風味披薩，
也讓我在上星期三(3/14)那天決定要再次造訪。
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我們先合點了和風照燒雞披薩
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披薩放上照燒雞肉和青蔥在淋上照燒醬，
又撒上滿滿的柴魚片再淋上美乃滋，
感覺有結合大阪燒的fu。
雞肉鮮嫩多汁而且照燒醬汁很入味鹹甜鹹甜的，
再搭著香濃起司和滿滿的柴魚片，
真是十足日本風味的披薩啊！
我們義大利麵各點了一道
義式香烤雞腿義大利麵
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番茄紅醬義大利麵搭配義式香料烤雞腿，
雞腿烘烤過程有鎖住滿滿肉汁，
肉質鮮嫩多汁而且香料入味充滿迷迭香的香氣，
皮也烤得相當薄脆，
不愧是典型的義式香料烤雞！
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義大利麵麵條挺Q彈的，
搭著酸酸鹹鹹的番茄紅醬，
清爽又順口。
米蘭豬排義大利麵
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米蘭炸豬排本身的肉質挺嫩的不會乾柴而且還帶點肉汁哩！
外表麵衣酥脆而且還有用香料調味過，
但是唯一美中不足的是麵衣包得不夠緊實容易跟豬排分離，
不過整體而言依然不錯吃啦！
能夠再次回味Alleycat's的美味又道地的義式手工窯烤披薩感覺真好，
而且新推出的照燒雞肉披薩我很推，
義大利麵也相當具水準，
搭配的烤雞腿和炸豬排都很棒。
但是很可惜現在又只能在台北才能吃到Alleycat's的披薩了，
台南南紡那間關了真是令我遺憾不已啊！QQ
只能期盼Alleycat's未來還能再次拓展門市據點了。
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