作者missthvs (胡言亂語)
看板Food
標題[食記] 新竹食記-張吳記小籠包-(裡面沒張無忌)
時間Tue Apr 3 22:08:16 2018
餐廳名稱:【張吳記小籠包】
地址:新竹市西大路63號
電話:03-5621069
營業時間:大約晚上八點-凌晨兩點(依實際狀況調整)
價位範圍(每人):30-100
圖文網誌版:
https://tinyurl.com/yc7asps9
可否刷卡:不可
推薦菜色:小籠包、吐司系列
官 網:臉書,但沒特別在經營
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小籠包跟肉包不知道什麼時候會變成新竹的特色
因為新竹有很多小籠包、肉包......就很多賣包子的
印象中宵夜時段很多人會跑大家親、金陵包(以前還有
一家親,可惜現在沒了)
↑王老闆過世後,就歇業了↑
但這次去吃的是市區的張吳記小籠包
雖然
店名是小籠包,但商品選擇也不少,不定時的會更新菜單
最近去吃的時候發現店裡多了夾娃娃機的戰利品(老闆是臺主嗎!?)
店裡坐位不多不少,併桌很像可以坐20人左右,常常有學生揪團來吃
夏天有冷氣吹,冬天也不會冷
然後這個小籠包可以點一次點一籠或單點(每顆8元)
手工的小籠包皮薄餡香,顏色還有些粉色,很新鮮
如果吃辣配上就一定要吃他們辣椒醬油(鹹香中又帶點辣勁)
如果怕太辣的話可以加一些醋,可以減緩那個辣度
如果覺得辣得不夠過癮,也有爆炒過的辣椒
醬料的選擇不多,可以照自己的喜好調製適合自己的口味
店裡有免費的飲料可以喝,當然啦!要喝其他飲料可以參考菜單
個人很喜歡吐司系列
因為這做法不同於以往三明治
吐司用奶油煎過之後配上小黃瓜跟苜蓿芽吃起來很清爽
商品真的太多了,沒有辦法全部吃一輪
不過個人就很推薦的吐司系列跟會爆汁小籠包
以前天天吃,現在只能偶爾回去吃了
(上次還有聽到客人為了吃這味道胖了5公斤)
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→ hsinsung: 最近去吃煎餃蛋餅,不合我的味口,小籠包也沒照片看起 04/12 23:12
→ hsinsung: 來這麼好吃.... 04/12 23:14