餐廳名稱：麵武嵐
消費時間：2018年/4月
地址：台中市西屯區西屯路三段82-1號
電話：0955612855
營業時間：19:00-01:30, 週三、四公休
聞名很久的麵武嵐終於找到時間去見識一下
半路邊攤的形式
外面有一些小燈籠蠻有味道的
旁邊很正統的還放了冰水可以自行取用
（說正統的原因...昨天明明就好冷XD)
一進去店家就表示要等半小時
大夥只好在機車上聊天
不過其實等不到半小時就可以入座了
我愛吃辣點了辛口拉麵$135
餐一上來看到最重要的湯真的好濃（愛心）
辛口湯頭中還有辣椒乾應該是炒過
咬到覺得麻麻的香香的
麵條煮得略硬不會太爛我很喜歡
肉的話則是有一點點肥肉的叉燒
湯頭就讓我決定還要再去好幾次
題外話
朋友點辛子拉麵$135
年輕的店員一聽到點辛子就馬上問有沒有吃過
沒有的話建議點辛口 接受度比較高
我朋友說可以吃吃看沒關係
過一會老闆娘又跑來說一次
朋友還是很反骨堅持辛子
看他們這樣來回拉鋸害我都想點來吃吃看了
來個小結論
覺得她們是一家很有堅持的店
唏哩呼嚕吃麵的過程中
看到老闆娘的問店員
妳幫我看某數字桌是不是都在滑手機沒在吃
然後過一下就跑去那邊有點兇兇說
我們的麵要不要放趕快吃 不然麵會爛掉
看到這種堅持會很想支持
然後的確很好吃又便宜
還蠻推薦的可以去試試看
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