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餐廳名稱:阿爸の芋圓 消費時間:2018/3 地址:234新北市永和區保平路18巷1號(樂華夜市) 電話: 02 2924 7461 營業時間:14:30–23:00;周三公休 每人平均價位:100上下吧 看你點什麼 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:招牌冰 部落格好讀版 https://lanlan.tw/papataro/ 以下純文字複製貼上 樂華夜市必吃 一定有這家阿爸の芋圓, 位於夜市比較尾端的部分,魷魚船那條進去, 其實很多有名的冰品吃過覺得不就這樣子, 但阿爸の芋圓真的讓我滿驚豔的,會想推薦朋友, 這篇是2017/8拍攝,上禮拜又去吃了一次, 發現價格有漲價,但冰一樣很棒很推薦, 芋泥+芋球+芋圓+湯圓+薏仁+珍珠澎湃滿足 客滿的話就要要在門口等一下位置, 裡面也有一些位置但真的不多, 去了兩次我都是坐到外面的位置, 可以先拿點餐單看一下,然後找座位, 畫好單再到櫃台結帳就可以了, 即使客滿狀態也很快就可以等到你的餐 百分之八九十大家都點招牌冰,人人桌上一碗, 當然阿爸の芋圓也有其他品項,但我兩次都典招牌, 畢竟招牌就好大一份,兩三個人吃剛剛好, 牆面上有阿爸の芋圓的介紹, 讓你一個一個了解各項人氣配料, 每一項配料看起來都很搞剛,我想就是這種堅持的態度, 才讓阿爸の芋圓的產品受到大家喜愛吧 芋泥綜合蔗片冰(135) 芋泥+芋球+芋圓+白玉湯圓+薏仁+珍珠 圖片看不出來,其實真的非常大一碗, 絕對要兩個人以上一起吃比較不會太膩, 比一般剉冰來的大碗,配料豐富誘人 芋頭控一定要來上一碗,芋泥+芋球+芋圓耶! 不過價格也相對來的高許多,但是真材實料, 而且可以兩三個人分食一碗,換算下來倒也不貴, 希望可以推出小份一點、便宜一點的哈, 不然兩個女生吃的話其實也還是有點多 中間那顆芋泥球不加入牛奶或鮮奶僅有些許甜味, 口感吃起來綿密充滿了芋頭的香氣, 中上亮晶晶的手工魚卵粉圓以天然地瓜粉製成, 再以黑糖蜜上,呈現美麗的琥珀色,口感Q而不硬, 下方芋泥上分別是純糯米水磨製而成白玉湯圓, 以及大甲芋頭搭配台灣純手工地瓜粉製作的芋圓 湯圓跟芋圓我自己是比較偏愛芋圓, 透著淡淡的芋頭香氣,口感較為緊實, 底下芋泥非常的綿,甜度適中 蔗片冰是由燒烤甘蔗汁所製成的片狀冰, 燒烤甘蔗汁是經由多道燒烤、榨汁、再煮沸等繁複工序, 老實說當初有被這個冰驚艷到 甘蔗香氣有出來,燒烤的香氣更是明顯, 蔗片冰的口感是一片片的,入口依然容易化開, 整個風味獨特而迷人,搭配其他配料相得益彰, 是在別處玩吃不到的滋味,難怪這麼紅啊! 初訪是2017/8/17當時還是110元耶 二訪就漲價了,還漲了滿多的,一次多25元…… 不知道哪時候漲的,二訪忘記拍菜單, 雖然生意一樣非常的好,我覺得我也會再去吃 但這個漲幅還滿大的,可能好食材成本也高吧? 反正我自己是覺得真的不錯,喜歡芋頭的不妨試試看 通常也不會只有一個人吃,就兩三個人分著吃囉, 還可以順便逛逛樂華夜市,逛樂華必吃的一家店! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.8.154 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1523454057.A.39E.html ert230:轉錄至看板 ShuangHe 04/11 21:41
bluefish77: 1月初部分品項調整價格,但這間真的好吃 04/13 19:24
jasonkaikai: 一定是因為油價太貴啦 10/05 09:28