[食記] 茉莉漢堡 @ 台北。天母

[beezy (好忙喔)]

餐廳名稱：茉莉漢堡 @ 台北。天母
消費時間：2018/4
地址：台北市士林區天玉街38巷15號
電話：[phone]
營業時間：平日1030~2100 假日0830~2130

圖文網誌：https://scarlettjohnsontalk.blogspot.tw/2018/04/blog-post_23.html

又是為了抓寶而來天母報到，順便一訪朝思暮想的茉莉漢堡！！
位在丘陵山腰一旁，附近的建築外觀格外不同
感覺來到首爾了（不要亂講）
茉莉漢堡是一間美式漢堡老店
強調麵包現揉烘焙、餐點現做以及難得一見的奶昔！！
完全是賣點多多的一家店！！

大約下午2點抵達，漸漸有人潮聚集
真的很慶幸我們早了一步。
一進門就是點餐櫃檯，右側是製作麵包的開放廚房
左側則是餐點現作區
另一側則是飲料及佐料區，自己DIY

看看人潮，真的不是開玩笑的！！

來用餐的民眾多是家庭或是朋友聚餐
可能是美式漢堡店特有氛圍，這裡的用餐氣氛輕鬆歡愉
沒有一絲不苟的嚴肅

用餐環境分成地面及地下2層樓
地面層可區分為室內及戶外用餐區，桌椅擺放多設定在2-4人用餐，長桌不算多。

走個旋轉樓梯來到地下樓，有沙發椅以及長桌，很適合家庭一同享用。
此外，還有一台古董級的對打機台，無法使用的狀態
另外，地下層的手機4G收訊會有波動，上網會有影響唷

大致巡禮一遍，我們就來點餐了

選手1→炸雞1份(2塊)
現炸炸雞約莫需要10分鐘，點餐同時店員會告知等候時間
右方柱子也張貼相關告示，無法等候的朋友要自己斟酌唷～
另外，聽說炸雞是可以挑部位的，但在不特別指定的情形下
分配地相當保險，一塊腿排以及一根雞腿，普遍都能接受

雞腿很清爽，雖說是油炸
但不會太油膩，肉汁不會過分四溢
弄得整張面紙都黏黏的，滿口油耗味
是難得清爽的炸雞腿！

附上腿排沙龍照，想表達熱氣裊裊上升概念?!

選手2→牛肉起司堡
但我不吃牛，無從得知口感XD

選手3→起司蛋堡
看看它的側面，是一位頂天立地的男子漢！
跟湯杯的高度不相上下！

裏頭配料也給得相當大方
鵝黃飽滿的煎蛋、層層堆疊的蘿美生菜、新鮮可口的切片牛番茄
就連討人厭的洋蔥也是沒在客氣的，真煩啊～～～
起司遇熱融化，依附在煎蛋之上，一口咬下，真是大大滿足
雖然都是多汁的配料，但是吃起來不會湯湯水水的！

但最最最優秀的是麵包體，鬆鬆軟軟，但組成很紮實
不是10元麵包車上所販賣的麵包，一壓全扁掉的那種
麵包烤得適中，外皮微酥但內層柔軟，真的超喜翻~~
分量真的很多，剩下的1/3就交給約翰森去處理了～
btw如果麵包塗一點花生醬就更美味了！！

選手4→每日例湯
那天的例湯是奶油香菇濃湯
濃湯已經不見香菇形體，些許香菇末增添飲用口感
裏頭有撒上像迷迭香的香料
嗯....我不是很喜歡，個人感覺不是很搭XD
但屏除香料，這碗湯滿值得試一試唷！

選手5→中薯
我們升級一個套餐，一般組合是中薯+40元飲料
但飲料可以補差額更換
薯條即正義，怎麼樣我都可以（不要亂講）
外型有點類裹漿薯條，但炸起來不像裹漿薯條油油膩膩
馬鈴薯壓得頗紮實，吃起來也不會過於口乾舌燥
雖然不至於非常驚豔，但是正妹薯條
陳志豪們不買嗎？(不買～～)

選手６→重出江湖的香草奶昔大哥 70元
因為等候炸雞時間過久，總覺得奶昔大哥融化了～
好甜、好濃郁、好有負擔，但是超開心 (灑花)
難道這就是奶昔大哥的存在，如同派大星的作用？！
推薦想回味往事一番的朋友，可以試試看。

總結當日食用心得，當天消費總金額約475元
雖然有點貴，但是份量上是2人可飽足的狀態
加上餐點處理上還不錯，普遍滿清爽
這不是美式漢堡店的最高榮耀嗎？！
來賓請掌聲鼓勵鼓勵～

當然仍有一些小缺點
比如服務人員比較沒熱情
餐點到齊後並沒有按鈴通知，直到上樓查看才發現餐點已經躺在那邊等我們了
地下層的某處擺設凌亂、因為不通風氣味有些微妙等等的小缺點
但我還是很喜歡啊啊啊啊
以上，是當日食用心得分享，感謝你的收看。

另外今天是世界閱讀日，快拿起手邊一本書，隨手翻開一頁，並寫下書中一段話吧！
我正在《皇阿瑪的後宮生活-後宮交換日記》
呵呵.......你的聲音真好笑 feat.阿瑪惺忪的胖臉

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推 meltin: 薯條炸的很油 炸雞醃料沒味道 最有水準的應該是炒飯
推 a455082: 頂天立地的男子漢堡XD
→ allan168861: 這文筆...該說有趣嗎？
→ Licor: 文筆真的有種奇妙的有趣XD
推 GolfR32: 純推奶昔
→ allan168861: 看起來真的有些浮誇
推 Leika: 茉莉小吃店才是正宗的