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餐廳名稱:阿灣泰式料理 消費時間:2018年/4月 地址:桃園市平鎮區營德路13號 電話:03-4607960 營業時間:10:30-14:30, 16:30-20:00, 週二公休 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/a-wan.html 在一篇文章裡見到板友推薦這家泰式料理,上網查詢發現好評 居多,於是找老大前來探訪。   店家的菜單只有一面,餐點種類不算多。抄得酥炸檸檬魚和炒 牛肉推薦,但菜單上遍尋不著炒牛肉,不知是抄錯還是沒有提供了 。點完檸檬魚後,又隨性加選幾道菜。 泰國傳統炒飯 80元 炒高麗菜 70元 泰國炒黃咖哩蝦 200元 炒飯的鍋氣和醬汁的鹹香都讓人喜歡,只是米粒偏溼軟,有點 可惜。      炒高麗菜爽脆但部份略有青味。醬汁夠味適合下飯,要了微辣 ,但辣度仍明顯,怕辣者請直接點不辣。   炒黃咖哩蝦的咖哩香而溫和,鹹或辣度未如視覺上的強烈。蝦 身剝殼且剖開,肉質帶點如生蝦的脆度。 泰國酥炸檸檬魚 180元 月亮蝦餅 130元   酥炸檸檬魚炸到魚肉有點乾硬,夾食不易,魚腹處只能忍痛放 棄。沾醬鹹酸香皆具,滋味有合喜好。   月亮蝦餅個頭不大,然而厚度挺好。表面酥脆,內裡軟而微彈 ,並可確切吃到蝦肉。沾醬並非常見酸甜風,反帶點辣度。   以個人口味來說,這裡的料理可接受但無驚豔感,而抄得的炒 牛肉究竟是何滋味,只能成為謎團。 -- 一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上 我不知當時的月亮 是否也和現在一樣 我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.1.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1525014053.A.D0F.html ※ 編輯: larle (123.204.1.143), 04/29/2018 23:01:21