餐廳名稱:丸博士吻魚小丸子&黑人張高粱香腸
消費時間:2018年/5月
地址:丸博士吻魚小丸子/新竹縣橫山鄉內灣村大同路52-2號
黑人張高粱香腸/新竹縣橫山鄉內灣村中正路7號號
電話:黑人張高粱香腸/0931198288
營業時間:黑人張高粱香腸/09:30~18:00
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45875511
今天跟玲妹一起來到了新竹的內灣老街,一開始還想說假日的老街人潮沒有很多,
但越接近下午越多人湧現出來,所以想好好逛老街的時段莫過於中午前後,
不會人擠人也不需排隊點餐,何樂而不為。
然後在老街入口處我們看到了這間丸博士吻魚小丸子,因為是我第一次看到吻仔魚做的丸
子,所以引起了我的購買興趣,就立刻上前買一支來嚐鮮看看。
吻魚小丸子,店家灑了不少白芝麻在上頭,然後丸子口感微Q,芝麻香氣很足,
且沾醬略帶點甜度,吃起來印象不錯。
接下來走了一段老街後遇見了這間黑人張高粱香腸,雖然店家門口看起來乏人問津,
但有酒味的香腸我還蠻愛吃的,所以就去買來試試看。
而香腸分辣味和原味,辣味一支40元比原味貴了5元,還算可以接受的價格。
高粱香腸,高粱味道頗重,且香腸以肥肉居多,但一點也不油膩,口感則是有Q勁。
然後炙烤香氣濃郁,比大部分坊間賣的酒味香腸好吃很多。
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