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餐廳名稱:Thai.J泰式料理 消費時間:2018年/3月 地址:台北市信義區松壽路12號10樓 電話:02 7743 1988 圖多好讀網誌:http://pcse.pw/6WGZV --------------------------------------- Thai.J原本在台中開業,2017年經營第二間分點在台北信義區的ATT,同棟ATT也有海底撈、撈王等 著名排隊餐廳。Thai.J位在比較高樓層(10樓),景觀視野也高人一等(雖窗外景色實在很 普通),但很建議大家白天到訪,自然光將室內各種花飾的鮮豔色彩提點得更為繽紛。畢 竟選這種餐廳用餐,就是要來拍個3000張照片的啊。 上到了電梯10樓的入門處,其實頗為低調,陰暗的門面設計讓我一時不敢向前(有點像夜 店XD) 但進門轉個彎,這座空中花園的餐廳內部赫然出現眼前。 設計裝潢非常華麗,除了處處都是花飾、綠葉植栽之外、水晶燈、鳥籠、花地磚….都讓 人感覺奢華富麗,配上暗色系的窗簾與藍紫色調牆面,帶有種神秘感。 搞得我好想旋轉跳躍我閉著眼,然後回家換套晚禮服再來。 我們幸運被安排在了靠窗的座位,綠色皮質沙發上的抱枕也超華麗。 特別也拍了廁所讓大家看看,一點細節都不放過,能多浮誇就多浮誇。 用餐的區域其實不大,就這樣一個狹長形的空間,又擺了非常多的花飾占掉大半空間,桌 數不多,建議先訂位。 清邁炸春捲 $220 ●●●○ 春捲皮薄酥脆,沾上泰式甜辣醬,雖皮有點反油,但口味算不錯。 辣炒空心菜 $180 ●●●○ 沒有炒熟悉的蝦醬,而是炒辣椒與豆瓣,鑊氣仍然算出色,辣度較高。 冬蔭酸辣海鮮湯 $380 ●●●● 這海鮮湯獲得一致好評,有些泰式海鮮湯的酸辣度會太過刺激難以下嚥,Thai.J的酸辣海 鮮湯的濃淡與口味調配得宜,多一分則太嗆少一分則不足的香辣夠味,裡面有不少的海鮮 料與配菜。雖被豐滿哥嫌棄分量很少,但口味值得推薦。(4人喝這一鍋真的是偏少喔) 綠咖哩豬 $280 ●●●○ 綠咖哩的香氣足夠,椰奶香甜,我覺得甜度偏高了一點,但依然是下飯好幫手。 清邁鳳梨炒飯 $350 ●●● 雖說前面的料理沒有非常令人印象深刻,但大多是符合正常我們對泰式料理的期待值,料 理也都算精緻。但這道炒飯則讓我們都滿失望的。飯粒吃起來濕氣很高,並沒有期待中的 鬆度,我覺得這是炒飯的大忌啊,真的很可惜。口味上還可以,本身炒的鹹香度是夠的, 加上肉鬆、蛋皮與腰果多了點其他調劑與口感,就是敗在飯粒太濕軟。 清邁鹹蛋黃炒中卷 $280 口味上滿類似我們熱炒常見的金沙中卷,香度、口感都做得還不錯。 泰式奶茶 $120 泰式奶茶我喜歡,茶香與奶香並重,不過甜,太辣的菜喝點甜的也很解辣。 Thai.J是間名符其實的網美店,當作約會餐廳我認為還是可以推薦的。口味中規中矩沒有 太突出的地方,偶有小小的凸槌,但大致上我覺得都還不錯。餐點分量都較為精緻,一人 抓6~700吃到飽差不多,跟其他泰國菜相較也沒有太貴,環境則大大加分。 《小短評:滿分都是5個》 食物:●●●○ 價格:$$$ 環境:●●●●● 交通:●●●● 再訪度 :●●●○ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.44.58 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1526481327.A.259.html
sowhat104: 上禮拜去用餐 音響壞掉 金錢蝦餅炸的很黑 完全不網美 05/16 23:56
InHanchiao2: 之前去印象很糟糕,雖說是主打裝潢,但拍照的點不多 05/17 13:33
InHanchiao2: ,空間又屬狹長型,要拍照還要讓服務生、其他客人通 05/17 13:33
InHanchiao2: 過…食物也不怎麼樣,完全不推。 05/17 13:33