看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:宮里そば 消費時間:2018年/3月 地址:沖縄県名護市宮里1丁目27-2 電話:+098-054-1444 營業時間:10:00~20:00 星期三公休 每人平均價位:$500~600日幣 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:沖繩麵 圖文網誌版:http://www.tzuyang555.com/2018/05/miyazato-soba.html 說到沖繩當地食物,沖繩麵應該算蠻具代表性的食物。 日本其他地方的そば ,大多指的是蕎麥麵。 但只有沖繩指的是一般小麥製成的麵條。 本來打算計畫第二天去首里城順道去吃首里麵, 但隨著首里城從行程刪除後,只好另尋其他順路店家。 後來找到偶然發現柔藍食單(苦蓮)有吃過一間位於名護市的宮里そば,就決定是你囉~ 店的外觀一看就像是個在地小食堂,店裡面的風格也是。 採取餐券販售模式,先找到座位後再去買餐券給店內的服務人員。 菜單其實相當簡單,基本上只有沖繩麵、咖哩飯、義大利麵以及吐司。 三枚肉そば(600日幣) 三枚肉基本上就是我們的三層肉、五花肉。 醬油滷的帶有一點點甜味,配上海帶結其實有似曾相似的感覺,跟台灣滷肉差不多。 下面的麵跟湯就是台灣吃不到的口味了。 濃濃的柴魚湯頭蠻順口但是吃多還是稍微覺得鹹。 看隔壁的老夫妻除了這樣一大碗麵,還加點了一碗飯倒進湯裡做湯泡飯.. 相當佩服他們的食量....Orz.. 另外這咖哩飯(500日幣),就稍微普通了一些。 帶有一點點辣的咖哩,好像也不是那麼適合小孩子吃? 本來擔心小孩不買帳而多點的吐司(100日幣) 事實證明是多點的..吃麵吃得可開心了..... 話說回來這吐司,基本上就像學校附近沒有烤箱只有煎台的餐車, 加食用油在煎台煎出來的味道,沒有甚麼特別的香味或是奶油或是其他調味, 就是單純煎過的吐司... 結論時間: 除非是真的很不想吃麵,不然還是推薦吃沖繩麵,畢竟也是當地特色餐點。 除了三層肉,另外一種沖繩麵似乎是用帶骨的肋排,感覺似乎會比三層肉更好吃? [因為隔壁的老夫妻都是點這個....在地人應該比較內行?XD] -- ◥█◣◢◣ ◣ ◣ ◢ ◢◣ ◣◢◣ ◢██◤ █ █ ▌ █ █ █ ▌█◤█ █ ◢◤ █ ▌█◤ █ █ █ ▌ ◣◣ ◥◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤◥ ◥ ◥ ◥█◤◤ ◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤ ◥ ◥ ◥◥◤ 饗樂五五五 http://www.tzuyang555.com φtzuyang555 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.224.228 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1526802406.A.92B.html tzuyang555:轉錄至看板 Japan_Travel 05/20 15:46