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餐廳名稱:泰廣城 泰式料理 消費時間:2018年/5月 地址:台中市西屯區漢口路二段113號 電話:04 2311 1020 營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(週二公休) 每人平均價位:$500 圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/347726705 母親節這個重大節日幾乎每家餐廳都大排長龍, 要吃什麼真的是一個非常困難的問題呀, 經驗法則:提早一週或一天慶祝才是最佳解! 在母親節前一天,以漢口路縮小餐廳選項, 刪到最後剩下肉多多、泰廣城兩家餐廳, 肉多多評價太兩極XDDDD最後就決定泰廣城比較妥當些~, 只是沒想到千選萬選也是選到雷就是…..((這算提前劇透嗎XDDDD 泰廣城看店名不難猜販售的就是泰式料理, 位於漢口路靠近寧夏路,附近有漢口立體停車場, 步行五分內可以到達,在停車方面不是大問題。 因恰逢節日店內較多人用餐,這就不細拍店內環境了, 左側為6~10人的圓桌,而右側為四人小方桌, 小小的店面總共有七桌,桌數其實並不多, 很快就呈現客滿的狀態哦。 店內最有泰國風情的部分大概就是桌巾擺飾了, 以泰國元素中佔有重要的角色的大象為主體, 再放上銀色錫水杯更是增添氛圍~。 泰廣城為母親節推出了2~12人套餐, 店家限定母親節期間來店客人一定要選擇套餐, 價格不算便宜,內容大同小異,但必吃的泰國菜色都沒少, 對點餐來說其實更有效率,省時省事, 套餐選擇完畢才可以進行原有菜單上的加點。 因為沒有特別想吃魚,套餐內容又無法更動, 最後我們決定四人點選三人套餐,再進行加點, 我只能說上菜速度超快的!點完沒幾分鐘迅速上桌, 還來不及吃桌面就被擺滿了,第一次遇到那麼有效率的店家, 但心中也在猜,這應該就是限定點套餐的奧妙之處((謎。 母親節特餐 3人餐$1250 【泰國香米飯】 與泰廣城的第一次親密就是香米飯了, 結果就讓我皺了眉頭,米粒都黏在一塊了有點糊, 完全吃不到泰國米的粒粒分明不沾黏, 這個香米飯我是直接給它不及格,大失望…。 【涼拌海鮮】 這道涼拌海鮮表現倒不錯, 調味的酸清爽提味,海鮮新鮮飽滿彈牙, 開胃效果有達到。 【打拋豬肉】 泰廣城的打拋豬偏台式,中規中矩, 微微的辣度融合肉香增加了食慾,炒得較乾, 真是可惜香米飯NG,好吃也不會想多添飯。 【雲南椒麻雞】 我必須說它們家的椒麻雞非常糟糕, 不知道是否因事先做好浸在醬汁中的緣故, 椒麻雞一夾起來整個皮肉分離,沒一塊肉是完整的, 外皮與雞肉都很軟爛,口感很差,一整個大NG。 【月亮蝦餅】 月亮蝦餅有稍稍撫慰了椒麻雞的傷害XDDD 飽滿內餡厚度很棒不油膩~ 外皮有點炸過頭,偏硬偏乾, 藉由沾醬酸酸甜甜的滋味有稍稍補救回來, 整頓吃下來最滿意的一道就給它了。 【季節時蔬】 季節時蔬由蝦醬空心菜登場, But…..都是梗都是梗都是梗,梗與菜葉的比例懸殊, 我只能說它太有梗了~!梗粗不好咬蝦醬味若有似無, OK~fine!吃兩口自動PASS。 【酸辣海鮮湯】 三人餐最後一道海鮮湯很大一鍋,裡頭的配料超多的! 撈起滿滿的海鮮,仔細一看似曾相識, 咦~不就跟涼拌海鮮一樣的料, 海鮮表現的還是不錯,但湯的酸度真的讓人無法入喉, 一點都不溫順具有攻擊性XDDDD 最後把海鮮配料撈一撈~整鍋湯放生。 【泰式奶茶】$50 除了3人餐的內容外,我們另外單點了飲料與甜點, 泰國料理中不能或少的泰式奶茶, 原料應該是從台灣買的,配方更改色素被拿掉, 顏色就從橘紅色變成一般奶茶的淡褐色, 口味調整過不是太正統,把它想成台式泰奶應該會好點, 良心建議來這不用特地點泰奶。 【摩摩喳喳】$60 就以甜點摩摩喳喳做ending! $60小小一碗吃的到波羅蜜與紅毛丹呢, 加上西米露與椰奶做基底,清涼消暑。 總結: 以這天限制點套餐內容,以及一點完就迅速上菜的過程, 我們一家都猜測餐點多半不是現點現做, 甚至是事先大量做好,導致口感及味道都有點悲劇, 員工訓練也不足,服務品質極低, 看了Google評論我都懷疑我們吃的是同一家嗎… 還是單純因為母親節這個大節日導致水準偏差, 整體偏台式不是很道地,再訪機率極低。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.210.110 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1527747880.A.F3E.html
suckurass: 好慘 05/31 19:48
nchrist: 看起來尚可 沒那麼糟啊@@ 06/01 10:35
Puck03: 這樣還算尚可哦....我只能說我不行 06/01 23:51
Puck03: btw台中好吃的泰式料理超多的其實 06/01 23:52