餐廳名稱：杭州小籠湯包(民生店)
消費時間：2017年11月
地址：台北市民生東路三段118號
電話：(02)6613-0666
營業時間：1100-2130
每人平均價位：300-500
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：小籠湯包、絲瓜蝦仁湯包、蘿蔔糕、流沙奶黃包
官網：http://www.thebestxiaolongbao.com/
圖文網誌版：http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/205419990
在台北，一講到小籠湯包，
第一個會想到的不外乎是大名鼎鼎的鼎泰豐，
再來應該就是杭州小籠湯包了。
杭州小籠湯包的本店位於杭州南路上，
每到用餐時刻門庭若市一位難求，
號稱「鼎泰豐的實力、三六九的口味、路邊攤的價格」。
老店經營了四十餘年，
才終於在民生東路上開了分店；
相較於本店小吃館子的氛圍，
民生東路店更朝向餐廳方向精緻經營，
用餐環境也更安靜有質感一些。
其中菜單內容也與本店略有不同，詳細可參考菜單連結。
這天我們一行四人，林林總總點了滿桌！
小籠湯包(４粒)/75元
招牌當然不能不來上一籠！
外皮薄透，上頭的皺褶精巧細緻；
一咬下裏頭湯汁泊泊而出，
在口中劃出滿嘴豬肉鮮甜，好吃！
不須薑絲沾醬就已經十足美味。
蟹黃湯包(４粒)/115元
多了鹹香蟹黃濃郁鮮甜風味，同樣多汁味美。
絲瓜蝦仁湯包(４粒)/120元
薄薄外皮隱約可見絲瓜嫩綠青翠，
咬開清甜湯吃溢開滿口，
忽然鑽出一尾橙紅鮮蝦彈Q鮮甜，
就著滑溜外皮呼嚕呼嚕的瞬間就下肚了。
好吃啊好吃~
蝦仁燒賣(４粒)/120元
蝦子新鮮Q彈，好吃的燒賣，但表現沒有湯包出色。
南瓜鮮魚餃(４粒)/120元
鮮黃餃子皮帶著淡淡南瓜微甜香氣，
裏頭的魚肉餡沒有太多調味，吃得到魚肉鮮香，
風味略為清淡的一款。
蘿蔔糕/70元
常見小吃，滋味卻是不凡。
蘿蔔糕外皮煎的恰恰，吃起來酥脆帶著焦香，
裏頭蘿蔔糕柔潤軟滑，一下就化在口中，
透出滿嘴蘿蔔的清甜滋味，
這道好吃！推薦必點！
三兩下被我們掃盤，一張特寫也沒有XD
大餅捲牛肉/160元
煎得焦香酥脆的捲餅包裹著牛肉蔥段，
一口咬下鹹香多汁，一點也不乾口，
牛肉分量給得十足，好吃！
前面吃了一輪小籠包燒賣後再來上這一份，
基本上已經飽到喉頭了。
酸辣湯/100元
料多實在，適合3-5人分著喝。
接下來進入甜點系列，
杭州小籠湯包的甜點除了一般常見的芝麻包豆沙包奶黃包外，
還將甜點風味與小籠包做結合，
推出甜點小籠包，相當新鮮有趣！
巧克力小籠包/115元
同樣薄透的小籠包外皮包裹著深棕濃郁的巧克力，
內餡濃郁香甜質地稠厚，
但入口只覺滿嘴甜膩，
若是能增添一些巧克力苦韻，
也許會好得多。
基本上是道趣味性勝過口味的餐點。
南瓜糕/120元
金黃小巧的南瓜外觀真的是精緻可愛啊
麻糬口感的外皮略帶南瓜香氣，
裏頭的芋泥醇厚香濃，這道好吃！
流沙奶黃包/每粒35元
這道甜點雖然常見，
要做得好吃卻不容易。
趁熱咬開白嫩彈Q包子外皮，
熱呼呼的金黃內餡流瀉而出，十分燙口，
香甜奶香中透出蛋黃鹹香風韻，
口感滑順濃郁，十分好吃！！
若不是因為實在太飽&熱量驚人，
真想再點個5顆來吃啊！！
當天刷玉山卡招待的豆沙鍋餅，
餅皮煎得金黃薄脆，
一口咬下酥酥香香滿是芝麻香氣，
裏頭紅豆餡雖薄卻是香氣濃郁綿密香甜，
整體香酥不膩，也是好吃！
這天一行四人總共吃了1,381元，
平均一人約345元，
以餐點美味與精緻度而言，
個人覺得並不算貴。
整體而言，
杭州小籠湯包道道都在水準之上，
加以用餐環境氣氛好，
這一晚真是滿足豐盛的饗宴:)
但有機會仍舊想拜訪本店，
看看口味上是否有差別！
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