[食記] 台北北車~heritage蛋糕~根本神的等級了吧

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[台北] 北車捷運~heritage bakery & cafe~ 這蛋糕已經到了神的等級了吧
地    址: 10044中正區漢口街一段73之2
交    通: 台北車站新光三越出口走過來約八分鐘
營業電話: [phone]

星期三  10:30–20:00
星期四  10:30–20:00
星期五  10:30–20:00
星期六  10:30–20:00
星期日  10:30–20:00
星期一  10:30–20:00
星期二  10:30–20:00

餐廳價位: $300元/人
可否刷卡: 有
停車資訊: 無
FB粉絲頁: https://www.heritage.com.tw/
消費時間：2018年6月
訂    位：有

▼圖文好讀版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222064029

▼特色介紹:

-裝潢很特別，結合了古早味跟現在風格的裝潢

-蛋糕超級好吃的，每個味道都恰到好處

-離捷運近

-在相機街

-生意很好，最好先訂位


▼推薦程度:

非常的好吃，根本就是蛋糕界的王者

▼進入主題區

今天哈利王來到了位於台北車站相機街的heritage bakery & cafe，

這一間蛋糕店的蛋糕非常非常的好吃，

我朋友超級推薦的。

本來我是帶有那麼疑問的心情來吃的，

但是不吃還好，一吃整個覺得不得了了，

怎麼會有那麼美味的蛋糕啦!!

因為我對蛋糕這東西還好，但是這間的蛋糕讓我回味無窮阿

這是heritage的店門口，看到門口還沒有感受到我內心的澎拜即將發作


櫥窗中展示著各式各樣的美味蛋糕，這邊主推是紅心芭樂戚風蛋糕

還有不少別的蛋糕

旁邊也有賣派

也可以直接買六吋的蛋糕來慶生

上面還有一些飲料可以選擇

內部隨拍 - 我好喜歡這種風格，新舊合一的感覺

這邊可以加入會員

店員很認真的在結帳

旁邊就是那種老舊磚瓦的風格，我挺喜歡的



二樓也是，左邊是老舊磚瓦，右邊則是非常現代的裝潢

從二樓可以看到一樓呢

來到這邊連我也都覺得文青風了，桌面餐具隨拍



◎愛文熱情塔 NT$190元

一開始看到這個的時候，就覺得應該口感是驚為天人的好吃。結果一切開後，大概可以看
到三個層次，有芒果，中間應該算是芒果白醬層，

下面是派皮層。每個層次充滿著不同的口感，彼此是相輔相成的。咬一口下去，上面的芒
果味道非常的香，整個芒果瞬間從口中炸開。

嘴巴充斥著芒果的味道，接著中間黃色的醬香，酸中帶有些微甜感。那個味道是多麼的綿
密而豐富。然後漸漸地派皮層的口感進來了，

吃起來有點脆但是並不會到非常脆，有著派皮脆中帶軟的口感。這一道真的太美味了。怎
麼可以有那麼好吃的甜點呢?

寫這食記的途中，好想再咬上一口

推薦指數★★★★★



是不是看起來層次非常的豐富呢?

來張近照吧！真的是太好吃了



◎紅蘿蔔蛋糕 NT$150元

說到紅蘿蔔蛋糕，大家應該都會懼怕，不愛紅蘿蔔的人肯定不愛。但是heritage的蛋糕是
舒服的，吃起來沒有紅蘿蔔可怕的口感，

而是有紅蘿蔔微微的香味。搭配著後面的核桃吃起來味道很搭配，而且我喜歡這種扎實的
蛋糕體。更厲害的是上面這個濃郁的奶油層 (應該算吧)

吃下去非常的濃郁，但是卻不會感到膩，我真的很喜歡這蛋糕神秘的味道。

怎麼都能調配的那麼的穠纖合度呢！ 農人辛苦的耕耘著紅蘿蔔，然而heritage卻把紅蘿
蔔給發揚光大。堪稱世界之光吧!!

推薦指數★★★★★ (別問我為啥又是五顆星，因為好吃)



來張核桃的近照吧

這層次是不是非常的漂亮呢?

大口吃下去核桃加上蛋糕



◎紅心芭樂戚風蛋糕 NT$150元

我相信幾乎沒人想到芭樂也能做蛋糕，直到來到了heritage，我相信芭樂也能做成好吃的
蛋糕。

這蛋糕跟剛剛吃的那幾種比較不一樣，這蛋糕體算是比較鬆散的，而不是那麼扎實的。但
是當我咬下去的那一瞬間，

我心中的OS，好芭樂喔!! 怎麼可能把蛋糕做成這種味道? heritage 你真的是太強大了吧
。上面一些奶油跟芭樂，

細細地咀嚼下去，這整個戚風蛋糕，沒有累贅，每一個部位都是精密的搭配著。

真的很喜歡heritage的紅心芭樂戚風蛋糕，推薦來這邊也點上一塊

推薦指數★★★★★ (還是五顆星，因為還是太美味)


來張戚風蛋糕的近照吧

再一個芭樂的近照



◎紅心芭樂起司蛋糕 NT$160元

這個蛋糕的特色就是芭樂跟起司的結合，蛋糕體相對戚風蛋糕來的扎實，但是卻多了起司
美味的口感，

然而這口感是舒服的，是讓人流連忘返的。仔細看看那起司蛋糕上面的蛋糕體，扎實卻又
不至於過硬，

相對的也還保有一些綿密，下面還有一些硬皮。整體來說，這甜點已經超越來坊間許多的
蛋糕店了

上面的芭樂也是，最後再來畫龍點睛的美味

推薦指數★★★★★ (還是五顆星，覺得我在唬爛的話自己來吃吃看)

紅心芭樂起司蛋糕近照一張



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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1529511448.A.413.html
→ hoyumi: 捧成這樣?難道是YA...
※ 編輯: liufrank21 (101.8.160.66), 06/21/2018 01:05:13
推 windsora: 我蠻好奇這樣其他蛋糕店還會找你寫嗎......做人不要太浮
→ liufrank21: 沒關係的 因為這太好吃了，如果因為這樣其他蛋糕店不
→ liufrank21: 找我也沒辦法
推 writergj: 呃，如果真的是業配，不用利益揭露嗎
推 rickysilence: food版根本沒在管業配的吧, 越來越少有意義的文章
→ LinOne: 蛋糕神不神不知道，不過這文筆應該有到「神」的等級了...
→ aaabbbcccd: 真的是葉佩文嗎？
→ ja11s4o1n7: 看來收的不少，不是高潮就是神zzz
→ ja11s4o1n7: 葉配會跟你說他是葉配嗎？
→ ja11s4o1n7: 點都懶的點進去看
→ ja11s4o1n7: 哈棒王
推 qualala: 原PO大概今年才開始大量寫食記 不過以這樣的寫法
→ qualala: 不論有沒有業配 就被貼上標籤 食記的可信度就會打折
→ liufrank21: 這篇不是葉配喔 是自己付錢的 真實揭露，我們點四個蛋
→ liufrank21: 糕， 一人吃四分之一， 比較省， 又都能吃到，給大家
→ liufrank21: 參考
→ cofw: 原PO是個好顧客，幾乎每篇都是5顆星，而且都像中華一番一樣
→ cofw: 吃完都會有滿足幸福高潮成神
→ ampicillin: 原po真的好嘴道XDDD
→ sulichun: 如果是廣宣就別打食記
→ jatin: 沒有任何食材來源 不相信有多好吃..
推 tomshiou: 呵呵 沒吃過蛋糕?
→ dick01411: 原來我離神等級這麼近
→ nakatsu: 這次沒有爆高潮？
推 bluemyrrh: 部落客新人剛開始都熱情滿益 筆法難免會誇飾些 等到被
→ bluemyrrh: 店家及鄉民不停地打臉之後…
→ SredDonita: 超級*2 非常*9 好吃*8 神*1 完全看不懂好吃什毀的。
→ SredDonita: 已經超越來坊間許多的蛋糕店.....你有吃超過二十家嗎?
推 sdfg014025xx: 寫食記這樣寫是啥鬼...
→ hoyumi: 看來是新手 連直接拍店員這麼沒禮貌的照片也放
→ windsora: 我也很想問你是吃過幾間
→ hoyumi: 這種活在自己世界的完全不想推薦自己覺得不錯的 啊 沒有到
→ hoyumi: 神的領域喔
推 Licor: 原來這個原po還有繼續辛勤發文不輟XDD
→ Licor: 真的很中華一番XD
→ philandsam: 太浮誇了
推 princeguitar: 哈利王你的文都好誇張喔~~~真是有特色
推 fatlin: 吃過這家  真的還好
→ nakatsu: 「相信幾乎沒人想到芭樂也能做蛋糕」。上網查一查早就一
→ nakatsu: 堆人做了啊
推 hulaga: 浮誇是原po寫文的特色吧
推 floma: 大概有人就愛這一味吧
推 toranpu: 不錯阿，這樣就有一堆推文 XD
→ hibino1226: 滿滿的業配味，當大家是白痴嗎！