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餐廳名稱:食藝石頭火鍋 消費時間:2018年/6月 地址:中市西區梅川西路二段33號 營業時間:17:00-22:00 有無包廂:無 網誌好讀版:http://vivianchoz.pixnet.net/blog/post/66913875 batch_DSCN1274.jpg 好不容易來到這平常不會經過的地方, 食藝位在梅川西路二段和日進街的交叉口,附近有滿多停車位的。 從門口的木質地板就有股淡淡古早味,推了大門進到裡面...... 沒有太多的現代感,在很多小地方都能發現早期的擺飾。 上方的燈飾其實都不太一樣喔 batch_IMG_9614.jpg 魚兒有點不解為何左手邊會有個船舵,難道是魯夫一行人要上船了嗎! 各式各樣的海報讓這個角落繽紛的許多,只是種類有點怪異 batch_IMG_9613.jpg 頭頂上都是同類,瞬間覺得有同伴啦! 那些像帆的浪花,似乎說著這些魚有多自在。 batch_DSCN1277.jpg 看看這面牆,還有桌上的餐具,就很六零年代的港覺。 既然看到鍋碗瓢盆了,就是要自取,大家不用客氣! 牆上有每個盤子的價格,盤子在哪? 在冰箱裡! 總共五個價錢,肉盤及蛤蠣白蝦鮮蚵價錢則是在80~150元不等。 batch_IMG_9603.jpg 這麼繽紛的冰箱還真的少見,看就覺得豐富。 而牆上的盤子顏色價錢就是冰箱各火鍋料、菜盤的價錢啦! 要什麼有什麼,什麼位置貼什麼裡面就是什麼 batch_IMG_9612.jpg 醬料牆有店家推薦的精選火鍋料提供大家參考, 麵類自取,白飯請跟工作人員領取~ batch_IMG_9604.jpg 店家自製的獨門醬料,試試吧! 純醬油和有沙茶的醬料 batch_IMG_9606.jpg batch_IMG_9599.jpg 這種類,真的是有點出乎魚兒意料了。 要茶有茶,要酒有酒,要仙草蜜有仙草蜜,要汽水有汽水。 但竟然,還有彈珠汽水......!! batch_IMG_9609.jpg 於是乎,有人默默的從冰箱拿出幾樣菜,魚兒看著老闆大展身手。 是蝦米跟小魚乾!! 就這樣,同伴們被煮了,原來在頭頂的那些魚,天天看著自己的同伴被炒。 跟魚兒出門總會遇到新鮮事,煮到一半竟然沒瓦斯了, 店家來換瓦斯,結果還是不能用 轉了一百下的開關老闆跑來救援,原來是換了瓦斯但開關沒開 batch_IMG_9577.jpg batch_IMG_9578.jpg 吃肉補肉! 但也只吃了兩盤,瞬間覺得戰鬥力低 梅花豬、沙朗牛。 batch_IMG_9592.jpg batch_IMG_9600.jpg 聽到滋滋滋滋滋的聲音,感覺就像在跳舞~ 而且麻油味超級香! 滋~~~~完之後,就準備開吃啦! 高湯下鍋 batch_IMG_9584.jpg 小推車可以放上你鍾意的菜盤,喜歡什麼就放什麼 後面那櫥櫃也很有玄機,就是看起來沒有很多連結性的小玩意擺在一起, 如果吃太飽可以來這邊看看,消化一下。 batch_IMG_9588.jpg batch_IMG_9586.jpg 推著這台小車,感覺可以像港式飲茶那樣叫賣了。 batch_IMG_9589.jpg 老闆有交代,肉涮一下就能起鍋了! 就有人把肉丟到裡面就不管,結果撈起來覺得不軟嫩, 就是要逼魚兒出手 果然,「欸,真的有差耶!」 那是當然 batch_IMG_9617.jpgbatch_IMG_9615.jpg 這一桌,真是看了很愉悅呀! 可惜那天忘了點蝦來吃啦...... batch_IMG_9590.jpg 看到這些喜歡吃的東西,就讓魚兒感到興奮 連續吃了兩天的水蓮,不如搬到水簾洞吧 吃了兩盤的玉米筍,比吃到肉類還要滿足 batch_IMG_9595.jpg batch_IMG_9596.jpg batch_IMG_9597.jpg batch_IMG_9618.jpg 吃鍋除了跟桌前的人互動,有沒有想過其實可以跟食物互動? 不是玩食物(就是玩食物.... 他們的蛤蜊很新鮮,會一直探頭探腦的,感覺很肥美。 batch_DSCN1272.jpg 果然不出所料,肥美鮮甜,讓魚兒不得不大讚這盤人工智慧蛤蜊。 batch_IMG_9620.jpg 還有,這碗飯。 不是只有米飯。 送上白飯的阿姨說:「白飯不是店裡賣的,是老闆讓我賣的。」 『 ????』 「我之前得癌症,一直都在治療,現在好多了,定期回診, 是老闆給我機會在這邊可以賣白飯,我很感謝他。」 這碗飯,除了農夫的付出,也蘊藏著人情味。 batch_IMG_9611.jpg 這一隻隻非飛魚的飛魚,都在思索著下一步。 即便不被注意也無妨,默默的注視著,也是種存在。 batch_DSCN1278.jpg 食藝的老闆與客人們都能夠相談甚歡,我想,這就是它的溫度。 歐對了,苗可麗在五月份時也有到店用餐喔! 牆上竟然有簽名 吃飽了,喝足了,綿綿細雨濃濃土味,竄了出來。 前往下一站。 batch_IMG_9622.jpg 食藝石頭火鍋 地址:中市西區梅川西路二段33號 營業時間:17:00-22:00 檢視較大的地圖 在此提醒您,此篇為店家無酬邀約體驗,每個人口味及感受不同, 本文為個人用餐或旅遊之心得分享,僅供參考唷! 文內提及之餐點內容、價格及相關營業內容皆為該次紀錄, 若後續店家因故調整而有所變動,請依該店調整為主。 本文全部文字內容及照片皆為魚兒個人拍攝撰寫之原創,未經同意請勿任意複製盜用。 歡迎分享但敬請註明出處~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.65.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1530180975.A.E08.html