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餐廳名稱:餓店蒸氣吐司 消費時間:2018/6 地址:新北市三重區大榮街54號 電話:02-8988-2966 營業時間: 8:00-16:00(周一周二公休) 每人平均價位:150 可否刷卡:否 有無包廂:無 [*BLOG:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/463382924 ] 在某一個假日睡到自然醒午後,突然很想吃早午餐 想到之前一直很想到「北柒早餐」用餐,沒想到走到現場,才發現已經歇業並換成這間「 餓店蒸氣吐司」 「餓店蒸氣吐司」是「餓店碳烤吐司」的全新型態早午餐店 原本在長壽街的「餓店碳烤吐司」已經暫時歇業了,而我在它營業時也沒有去吃過,所以 就當嘗鮮看看 -- 「餓店蒸氣吐司」位於捷運台北橋站約三分鐘腳程,同條街上也有很受歡迎的早午餐「豐 滿總匯三明治」 店家的低消是一杯飲品或套餐,如果單點一份吐司或是蛋餅是達不到標準的 在網路評論上看到一些消費爭議,所以在前往用餐前一定要特別注意,避免掉不必要的誤 會唷! 店外有一面tiffany藍的牆,感覺就是為了讓客人拍照打卡用的 當天也有一群朋友聚會在這裡拍得不亦樂乎,但我個人沒有這習慣就是了 店內的布置感覺是特別為了愛拍照的網美做打造 淡薰衣草紫的油漆,配上同色系的馬賽克磚,著實充滿了少女的浪漫氛圍 有一小面的拍照牆上放的不是花,而是一隻隻的豬玩偶,一旁還有提供拍照可拿取的抱枕 我個人不是太喜歡這種風格,可能我已經過了保有少女心的年紀(哭) 整體感覺有點太為了做而做,太過刻意,而且風格太凌亂不和諧 -- -- ▲雙倍起司肉蛋 $70 這傾巢而出的黃色汁液,都快分不清楚是起司還是蛋黃了! 麵包是使用切邊吐司,由於是使用蒸氣烤箱,所以吃起來豪不乾硬,反而保有它的柔軟 裡面的豬肉是店家自己醃漬,非使用重組肉,吃起來是很真實的豬肉,不柴很多汁,調味 也做得剛剛好 重頭戲半熟蛋跟起司就不用我多描述了,是超罪惡的美味阿 整體吃起來不管是口感跟口味都很和諧,不會有各種食材都是分開的感受 店家還有提供手套作取用,讓你不會吃完整個手髒兮兮 ▲黑糖鮮奶 $80 杯子是很可愛的摩艾石像造型,但容量並不大,約只有一般馬克杯的3/4 店家的牛奶是使用這一兩年很夯的鮮乳坊乳源,所以品質可以完全不用擔心 而黑糖牛奶不僅僅只有上面一層焦香的黑糖,連牛奶本身都是黑糖牛奶 所以甜度對我來說稍高些,喝到杯底會有點甜膩 -- 雖然有些人可能會覺得一般早餐店不到$50就能吃到肉排蛋吐司 但老實說真的吃得出來品質有差,當然不是天天都來吃,偶爾想享受一下悠閒的假日早晨 是不錯的選擇 除了上面有提到的低消爭議之外,還有看到上餐速度過慢的問題 由於店家有標示蒸氣烤箱一次能烤的吐司有限,所以需要耐心等候 而且用餐當天正值快要閉店,所以等候約十分鐘還可以接受 以上心得提供給大家做參考,也歡迎大家提供給我更多三重一帶的美味早午餐店! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.131.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1530579316.A.764.html shinyban:轉錄至看板 BigSanchung 07/03 08:55