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餐廳名稱:小麥菓子 消費時間:2018年/7月 電話:04-22552933 地址:台中市南屯區懷德街59巷6號 營業時間:12:00~19:00 周一、二休 blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/4970 小麥菓子 Komugi 日式燒菓子專賣,2014年在台中開店,至今已經有四年多的時間,還記 得剛開幕沒多久時曾來造訪過,事隔多年再次來訪,沒想到生意依然相當的好。 如果是看到小麥菓子的店址路名,應該大部分的人都不知道在那,其實就在黎明新村內的 老眷村中,店內的空間不大,原本座位區只有一樓,現在連二樓也都有座位,不過座位數 不多,用餐時間限兩個小時。 menu,甜點的部分是每天都會更換,當天早上會先在FB粉絲團公布,內用低消是一杯飲料 ,飲料的選擇性還不少。 宇治抹茶小戚風,威風蛋糕主打無油、無泡打粉製作,用比較天然的方式,威風為三吋大 小,淋上抹茶醬及些微抹茶粉,再放上紅豆泥,戚風蛋糕體十分軟綿,相當蓬鬆,有淡淡 的抹茶香味,抹茶是採用小山園綠樹,有著濃厚的抹茶味還會回甘,讓人非常喜歡。 芝麻糊小戚風,芝麻戚風體上頭再放上芒果及黑豆,戚風內還有芝麻卡士達,芝麻味道濃 厚,味道非常的香,整體的搭配相當棒。 檸檬美式,檸檬汁加上黑咖啡,檸檬汁添加的比例比較高,所以可以明顯的感受到檸檬味 道,非常的順口。 草莓鹽檸檬氣泡,自製的草莓醬及鹽檸檬漿,再加入水果,酸酸的又有明顯的鹽味,草莓 醬給的份量也多,兩杯飲料都十分適合夏天。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.36.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1531147281.A.63D.html