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餐廳名稱:三次魚屋第一支店 消費時間:2018年/5月 地址:台中市北屯區北平路三段168號 電話:04 2236 5878 營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00 每人平均價位:$400 官網:https://www.facebook.com/kigo.love/ 圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/347975500 母親節前夕原本要吃文心路的丼丼亭暖暖身, 殊不知它居然倒了,取而代之的是一家文青便當店, 瞬間晴天霹靂晚餐沒著落了!!!!! 好啦~其實也沒那麼嚴重,不過就是步行至附近的北平路用餐, 想了想,三次魚屋在這佇立也不少年,一次也沒吃過XDDDD 擇期不如撞日,和家人一起入內用餐。 北平路上的餐廳開開關關,三次魚屋依然屹立不搖, 在這一帶算是老字號日本料理,河南路也開立了分店, 顯眼的微日式風格建築就在轉角,對面就是著名的老向的店哦, 地點非常好找。 第一次進到店裡頭來,有種原來長這樣的感覺呀, 畢竟經過三次魚屋有數百次了,對於內部也是挺好奇的, 左側是櫃檯及廚房,右邊是用餐區, 空間其實不大桌數不多,跟我想像中的居酒屋風格很不同。 最引人注目的應該是這幾個大水缸了, 裝載著各式活龍蝦與貝類供廚師料理, 保證是活跳跳的新鮮海鮮。 入座後座位上已準備好保溫瓶, 茶熱到燙口,飲用時務必小心不要燙著了。 三次魚屋主要以生魚片、壽司、定食為主, 丼飯、定食套餐$220~580,為店內較中價位的主食, 高價位餐點也有無菜單料理、三次御膳價格訂在$680~$1600, 活龍蝦料理(雙人餐價格$1980)及鮮魚套餐(雙人$1980、3人$2080起), 後頭為單點品項:握壽司、生魚片、手捲、炸物、飲品等等, 同樣是各個價格區間通通滿足,菜單內容超豐富,零瑯滿目的, 看的我們真的有點無從點起,選擇太多也是種困擾呀~ 看了好久的菜單,決定為媽媽點份豬排套餐, 我和弟弟選擇了生魚片丼飯,再單點烤物炸物, 結束點餐這回合!上餐速度非常快速, 沒一會功夫整個桌面已被擺的滿滿~開動! 【酥嫩腰內豬排】$220 套餐內容:牛蒡手捲、高麗菜絲、茶碗蒸、味噌湯、小魚干飯、甜品 首先上桌的是牛蒡手捲,生魚片丼和豬排套餐都有附唷, 其實我不太愛手捲這東西,吃起來都大同小異, 但三次魚屋的牛蒡手捲是我少數覺得好吃的, 炸著酥脆的牛蒡搭配生菜與微甜的美乃滋一點都不乾, 反而配合的恰到好處,好吃清爽又涮嘴。 茶碗蒸只有一份,只有豬排套餐有的, 高湯底有香蛋體有嫩,裡頭還有肉與蛤蜊唷。 小魚干飯滿特別的,平常比較少見, 白飯煮的不錯,小魚干配飯剛好又營養。 主食腰內豬排給了三塊,大小中規中矩, 同時附上高麗菜絲、芝麻豬排醬、檸檬與美乃滋。 我必須說,三次魚屋的豬排挺悲劇的…….. 麵衣稍油,整個肉質又乾又柴,難以下嚥, 豬排絕對不及格一點都不酥嫩, 整個套餐表現都不錯就毀在這, 偏偏豬排套餐豬排就是主角,太可惜了! 味噌湯裡頭有一整塊魚肉增加鮮味, 但我個人覺得湯底稍鹹了一點,喝完會有點渴。 【鮭魚親子丼】$250 套餐內容:牛蒡手捲、味噌湯、今日小菜、甜點 牛蒡手捲與味噌湯這部分同上我就不贅述了, 不同的是豬排特餐附的茶碗蒸而生魚丼附的是毛豆, 一盤沒幾個,而且!很清淡……意思就是沒味道, 一般毛豆重調味,但它沒味道到我很慶幸它一盤本來就沒幾個XDDD 鮭魚親子丼一上桌我腦中浮現四個字:圖文不符 已經習慣看不到醋飯的鮭魚丼,這碗也太空了吧, 跟菜單上的圖樣也差太多…….. 熱愛鮭魚我本人覺得它們家鮭魚只列為一般般等級, 老話一句就是不會有想轉圈圈的程度XDDD 一旁還有薄薄的玉子燒及黑豆, 唯一值得稱讚的是醋飯比例不錯和鮭魚卵一起入口剛剛好。 【漁夫豪邁丼】$580 套餐內容:牛蒡手捲、味噌湯、今日小菜、甜點 生魚丼中價位最高的漁夫豪邁丼同樣也是圖文不符, 不知是擺盤的緣故還是魚種,這價位卻沒給人豐盛的感覺, 豪邁丼一點也不豪邁,只有:蛤~就醬????? 鮮度也是一般般,簡單說不值這個價。 【醬烤雞肉串】2串$90 被接二連三的打擊,這醬烤雞肉串有稍稍撫慰了我, 這烤功一流,醬燒的調味十分討喜入味, 外頭烤到微微的焦脆,肉質滑嫩多汁, 當日最喜歡就頒給醬烤雞肉串了。 【咕咕雞唐揚】$150 烤的雞肉吃完了,又來一份炸的唐揚雞~ 擠上一點點的檸檬可以降低油膩感, 咬開後肉質的鮮嫩與熱騰騰的雞汁一整個犯規, 不用沾醬就很好吃。 【附餐 甜點】 豬排套餐與生魚丼的附餐甜點都是一樣的, 紫米粥與冬瓜茶,紫米粥糜糜糊糊的口感帶著甜味, 冬瓜茶加了很多水或是冰塊融化, 幾乎快喝不出來冬瓜茶的味道,殘念。 總結: 三次魚屋的套餐內容很豐富也相對划算, 價格中高價位都有,可惜美味度不如預期, 雖然烤物炸物表現都挺不錯的, 但主餐都在及格邊緣或不及格,整體品質不一, 服務態度可以再加強,提供給大家做參考囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.210.110 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1531291383.A.522.html
eric9030: 這家我也覺得怎麼能開這麼久 07/11 21:35
Puck03: 重點是開那麼久我還是第一次吃XD 07/11 21:59