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餐廳名稱:淺草 來來軒 日式拉麵 消費時間:2017年/6月 (例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:台中市沙鹿區北勢東路727號 電話:0930-535-768 營業時間:12:00-14:00 17:30-20:30(週一公休) 每人平均價位:100元起 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色:焦蔥豚骨拉麵 圖文版:http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/463512245 位於北勢東路上,這附近不好停車阿QQ 門口很別緻,尤其是紅燈籠在晚上相當明顯,一下子就抓住目光了 簡單佈置搭配溫暖燈光,用餐環境相當舒適 店內空間不大,坐位不算多,尖峰時間可能需要稍微等一下位置 拉麵口味蠻多的,有單點跟套餐兩種,套餐內容為小菜任選一種+飲料任選一瓶 拉麵價格非常便宜,單點100元到120元;套餐則是140元到160元 原味豚骨拉麵/玉米奶油豚骨拉麵/黑蒜豚骨拉麵/味噌豚骨拉麵(可加辣) (辣)泡菜豚骨拉麵/(微辣)擔擔豚骨拉麵/地獄豚骨拉麵(微小中大辣)/焦蔥豚骨拉麵(可加辣) 麵條有粗/細兩種可選擇,湯頭可調整鹹淡度(需事先告知) 小菜:和風洋蔥/(辣)韓式泡菜/蔥花豆干/涼拌豆腐/黃金蒜味海帶絲/黃金蛋 加湯20元/加麵(一份)10元/特製叉燒(一盤)45元/加叉燒一片20元 *焦蔥豚骨拉麵(粗)加辣+韓式泡菜+蘋果汁(套餐160元) 韓式泡菜夠辣夠酸,爽口又開胃,搭配拉麵也不突兀 美粒果蘋果汁,喝完瓶子「不」可以帶走!! 豚骨湯頭夠~濃~郁,而且不死鹹 搭配焦蔥延伸出來的香氣,再加一點辣的刺激 湯頭變得相當有層次感,很好喝!! 而且原來焦蔥的味道跟油蔥差不多RRR 叉燒總共有兩片,厚度適中,肥瘦兼具,口感很不錯 在湯汁的加持下,吃起來一點也不乾柴,而是蠻有味道的 叉燒太少吃不過癮嗎?那就另外加點吧~加一片20元,加一盤45元 選擇「粗」麵條,果然很有嚼勁,跟其他配料一起吃的口感很豐富 這碗拉麵的份量不少,吃完真的很飽;但對於食量偏大的小夥伴,可能需要加麵10元 *原味豚骨拉麵(粗)100元 雖然跟焦蔥豚骨比起來,味道較無層次感 但豚骨湯頭真的夠~濃~郁,熱呼呼的喝一口讓人超滿足 稍微炙燒過的叉燒味道很不錯,不管是口感還是味道,表現都令人滿意 裡面的配料也蠻豐富的,有筍乾、木耳、豆芽菜和青蔥 讓湯頭在濃郁中又多了一些清爽,整體喝起來比較不會膩!! 搭配有嚼勁的粗麵條兒,也增加了口感的豐富度 其實我沒有很喜歡筍乾,因為味道比較重,擔心會破壞湯頭的滋味 但這裡的筍乾完全沒有這個問題,是清爽脆口的,跟其他配料結合的恰到好處~ 每碗拉麵裡面都有半顆黃金蛋 這裡處理得很好,蛋白的部分相當入味,蛋黃則是散發淡淡的香氣 喜歡黃金蛋的話,也可以另外加點一顆喔!! 不管是原味豚骨拉麵還是焦蔥豚骨拉麵都很好吃 豚骨湯頭真的夠濃郁,而焦蔥則是比較有風味 而叉燒、麵條、配料的口感跟味道也都不錯~ 拉麵的份量也不少,價錢又很便宜,完全高CP值啊!! 下次來到靜宜商圈,不妨吃看看這間淺草 來來軒 日式拉麵吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.178.113 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1531362495.A.443.html
sinmi: 推!這家拉麵真的好吃~ 07/13 09:14