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店名:大稻埕魯肉飯 地址:台北市大同區長安西路220巷17號 電話:0988-051-825 試吃日期:2018.04.13 ---------------------------------------------------------- 網誌圖文版:http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/225027458 本文為接受店家免費招待之食記心得 魯肉飯﹑控肉飯、白菜滷、滷筍絲、油豆腐... 是記憶中最常見也是最美味的小吃 細細品嘗箇中滋味 吃到了家的幸福 大稻埕魯肉飯位在長安西路和重慶北路之間的一條小巷內(220巷) 這條小巷真的很小 但是卻熱鬧滾滾 大稻埕魯肉飯的外觀看起來時尚新穎但卻保有古早的台灣味 ps.錢麻吃飯時總是喜歡把錢寶貝帶在身邊 今天先請牠在外頭稍候 不過我看到大稻埕魯肉飯的粉絲團說他們是很歡迎有禮貌的狗狗進入的喔! 大紅燈籠高高掛 紅燭掩映下食物也變得特別美味 廚房那幾鍋滷汁的香氣在店門口就聞的到了 一整個飢腸轆轆 店內環境涼爽而乾淨 桌面上也擦拭的一塵不染,不見絲毫油膩 店內桌數雖然不多 但翻桌率很高 中午時分看見許多附近的上班族用餐 牆上黑白的老照片 舊式的招牌與建築、非常純樸的穿著 不知道為什麼這種懷舊的東西總是很吸引我 原來現在魯肉飯的經營已傳承到了第三代 讓美味繼續飄香下去 我覺得這家店還有一個特色就是隨處皆可見到菜單 這是牆上的木頭菜單 賣的東西品項沒有很多 主要是湯、小菜、飯類 但樣樣都是最經典的台式款 圖文版的菜單 因應旅客越來越國際化 所以中、英、日文都有 或者都看不太懂也沒關係 指指點點就可以點餐拉! 相信外國人應該會對台灣小吃非常著迷~~~ 內用的菜單 價格非常親民 所以就用力給他點下去了 今天中午不爆肚不歸 事後證明還真的飽到快不能動了... 順道一提 要是住在附近,或辦公室在附近 懶的出來或不方便出來的話也是有外送的喔! 350元即可外送,訂購10個便當以內半小時前撥打,10個以上前一天先訂購,才來的及準 備 上菜的速度超快 不一會兒所有的餐點都送上來了 排起來洋洋灑灑的超級豐盛 控肉飯 65元 控肉飯最經典的靈魂人物當然就是那塊控肉了 覆蓋住整個碗面 還有吸滿滷汁的飯粒、酸菜、小黃瓜和豆腐 控肉半瘦半肥 已經滷到入口即化了 那油而不膩的滋味好像會上癮 魯肉飯(小) 30元 魯肉飯的肉細看之下好像比較偏肥 滷汁同樣也是淋得滿滿 整碗飯都吃得很有味道 滷筍絲 30元 吃魯肉飯就一定配個爽脆的筍絲阿! 清爽入味的筍絲不論在夏天或冬天 都是一道好開胃的小菜 魯鴨蛋 15元、魯油豆腐 15元 吸飽湯汁的魯油豆腐味道也是很棒 而這裡比較特別不是雞蛋而是鴨蛋 鴨蛋好像比雞蛋再大顆一些 蛋黃的飽滿度也再多一些 白菜滷 40元 白菜滷以前很常在辦桌中吃到 不過印象中的白菜滷總是又油又鹹 這次的白菜滷倒是大出我意料之外 煨的很軟爛的白菜帶點蝦米的味道 是很符合我的清淡口味 燙青菜 30元 大陸妹清燙 然後再淋上一些蔥頭醬汁 吃起來就很清脆甘甜了 黃金海帶絲 40元 這道可是會辣的喔! 我覺得辣度介於小辣和中辣之間 很有開胃作用 不過怕辣的人記得點一杯飲料中和一下 金針湯 30元 好久沒吃到金針了 這裡面給的金針量很足夠 淡淡的湯頭一點都不濃膩 就這樣反而帶出金針原本香甜的味道 蘿蔔排骨湯 50元 香香的蘿蔔還有排骨 排骨已經煮的好軟嫩 只要用筷子輕輕一挑 肉就自己掉下來了 吃起來很方便 飲料 飲料共有三種 台啤、麥香奶茶和蘋果西打 吃飽喝足後走出店外 在櫃檯看到的小費箱 台灣比較沒有給小費的習慣 不過要是覺得本日的用餐或服務很不錯 也可以給店家鼓勵喔~ 吃飽後不妨可以去附近的景點逛逛 比如說: 充滿大批發貨品適合淘寶撿便宜的華陰街、藥材乾貨布料很多的迪化街 或是去北門走走發發思古之幽情 都有助於消耗熱量喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.60.40 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1531626986.A.7D4.html