餐廳名稱:阿隆黑輪
消費時間:2018年/7月
地址:台南市東區崇學路203巷1號
電話:0981131255
營業時間:10:00–賣完
圖文詳細版:https://ikachalife.com/34240
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寫過了台南那麼多間黑輪攤,
就這間阿隆黑輪一直沒機會寫,
就開在東區區公所對面,傳到第二代已經有40年,
最近辦事經過就來回味順便記錄一下!
餐點菜單直接掛在檯前,一對阿公阿婆經營。
餐點選擇不算多,
看上去最吸引我們的就是手工糯米腸,
都是不規則的形狀~ 以兩計價。
阿公阿婆手幾乎沒啥停過,下午生意超好,
可以選擇油炸或關東煮。
有菜頭湯可點~ 也能免費喝湯,湯頭很不錯!
上桌看了好餓~ 隨便點了幾樣~ 這樣110元。
炸黑輪、甜不辣和米血都直接切好,
黑輪和甜不辣不錯吃,米血炸的太酥有點可惜。
阿隆的香腸瘦肉比較多~ 味道不錯!
壓軸介紹手工糯米腸~
老闆夾了一塊秤重,這樣50元!
不規則手工糯米腸直接切片~ 看起來很美味!
糯米腸有先用大茴香、小茴香、陳皮和花椒炒過,
糯米飯粒粒分明,裡面還加了不少土豆,
口感扎實好吃,推薦來這必吃這糯米腸,
記得別太晚來~ 會有很多東西賣光唷!
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