推 cookfish112: 這家很好吃耶、米飯跟滷肉都很喜歡 09/10 17:13
餐廳名稱：丑霸臭臭鍋
消費時間：2018年/7月
地址：桃園市中壢區新生路367號
電話：03-2806670
營業時間：11:00-22:00
圖文版：http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/blog-post_77.html
繼8鍋臭臭鍋後，小火鍋情報第二處，來到新生路上的丑霸。
這裡的品項相對簡單許多，要了鴨血鍋和牛肉鍋淺嚐。附餐有
白飯無限供應，且有滷肉臊可淋。白飯把用米的米袋貼出來，滷肉
臊還陳述了製作過程，感覺十分用心，而滋味也確實可口，肥肉為
主，脂香濃郁卻不油膩，難怪有板友說滷肉飯才是本體。
其它可用包括冰沙機及飲料機，種類少但不至於太稀薄。冰品
為小美冰淇淋，並非常見的客惟您。
鴨血臭臭鍋 120元 丑霸牛肉鍋 130元
鴨血臭臭鍋點小辣，一般嗜辣者應該能接受，湯頭調味略重，
喝多覺渴。鍋料為常見基本搭配，如高麗菜、肉片、各式火鍋料，
無突出處。鴨血彈嫩度平平，不夠入味；臭豆腐走紮實路線。隨鍋
會附上兩顆生雞蛋，自行決定使用方式。
牛肉鍋加起司加二十元，會多兩片起司片（感覺有點不划算）
，對湯頭有些許提味效果。
整體而言，這家臭臭鍋表現一般，但無限量供應的美味滷肉飯
，確實讓人眼睛一亮。倘若下次再度回訪，必定是因為滷肉飯。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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