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餐廳名稱:豆奶宗 消費時間:2018年/8月 地址:台南市中西區府前路二段175號 電話:06-2288257 營業時間:21:40~10:30 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46056033 嘉義有個豆奶攤,台南來個豆奶宗,且我們一直耳聞這間的名氣, 但苦無機會找不到時間點來吃,幸好今天下班比較晚, 於是我們決定來吃個久違的宵夜場。首選就是這間一直很想嚐鮮看看的豆奶宗, 結果到了現場發現不少排隊客人,只能馬上停好車趕緊入內成為排隊人龍一員。 菜單就在店內牆上,販賣品項不算多,這樣幾乎都能吃到店家招牌了, 且不管內用或外帶通通需要排隊,店門口前有張告示牌可以參考看看。 紅茶和豆奶,這是大杯的,一杯25元,牆上價格則是小杯的。 而店家紅茶喝起來不苦澀,類似古早味紅茶的味道,甜度也剛好。 另外豆奶也就是豆漿,有微微豆類沙沙感,微甜順口,兩杯都非常冰涼, 本來感冒快好了,這兩杯喝下去馬上復發,但為了美食在所不惜。 沙茶蛋餅,餅皮是店家自製,可惜不是麵糊蛋餅。然後口感偏軟,上頭放了些許沙茶醬, 滿口都是沙茶味道,只是有點略油。 火腿蛋吐司,吐司裡頭抹上了不少的乳瑪琳,雖然很邪惡,但香氣濃郁, 口感鮮軟,且火腿帶點提味效果,還不錯吃。 刈包,包子皮咀嚼起來是有甜味的,然後裡面夾了酸菜、花生糖粉和滷肉, 尤其滷肉肥而不膩,瘦而不柴,越吃越涮嘴,好吃。 蘿蔔糕,只有小小三塊,但實力不容小覷。這蘿蔔糕外皮有酥脆感,吃起來卻很軟爛, 嘴巴一抿就會化開來,還能吃到少許肉末,挺不錯吃的。唯一缺失就是店家沾醬 調味太過頭,不是很鹹就是頗甜,只能細細品嘗原本滋味了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1533650003.A.E4B.html rabbit77610:轉錄至看板 Tainan 08/07 21:54
shaq0809: 我到現在只記得在排隊時候,旁邊廚餘桶飄出來的味道。害 08/07 22:37
shaq0809: 我包回去的宵夜,沒吃兩口就讓他進桶了 08/07 22:38
jasonkaikai: 完全不推!名過其實 08/07 23:45
rabbit77610: 1樓經驗真是慘痛 08/08 21:36