餐廳名稱：the kitchen table
消費時間：2018年/07月
地址：台北市信義區忠孝東路五段10號10樓
電話：02-77038755
營業時間：午餐:11:30-14:00 / 假日 12:00-14:30
每人平均價位：1800
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：新加坡風味鮮蟹搭酥炸麵包、甜點
圖文網誌：http://moinca199.pixnet.net/blog/post/225797711
今年生日好友邀約我到
W Hotel 的 the kitchen table西餐廳慶生
餐廳位於十樓
假日午餐時段12:00準時排隊入場
每組客人都由專人帶位入座並介紹用餐環境
餐廳內整體的搭配是活潑明亮的黃白色調
透光度很好
外面就是露天游泳池
還有報章雜誌
但我想主要是提供給早餐時段的客人閱讀吧
環境簡單的介紹後來進入重點
先由最前方的海鮮冷食區介紹
現場有師傅手捏壽司
生魚片提供公筷夾取
海鮮的部分有生蠔、扇貝、淡菜、白蝦
海鮮沙拉也有滿多種可以選擇
生菜沙拉區
醬料有基本的千島醬、凱薩醬、油醋等
選擇上非常多元
果乾堅果的種類也是很多元
其中的杏桃乾個人很推薦
接著隔壁就是切好的水果區
冷食區介紹完畢
轉到隔壁個熟食區
披薩口感略柴
旁邊好像是披薩餃的樣子
滿好吃的松露起司炒蛋
香料羊排帶骨肉多
新加坡風味鮮蟹搭酥炸麵包
這道推薦給重口味愛吃辣的人
超夠味而且酥炸麵包很像炸銀絲卷甜甜的感覺
很 好 吃 !
但螃蟹真的無法吃得多優雅QQ
宜蘭鴨腿松露粥賣相很好
其中的Ring & Pick區
每道都熱熱呼呼現做的
主廚製作完餐點後會搖鈴告知全場
想吃再前往拿取即可
當天檯面上的是手撕豬肉班尼迪克蛋&炸雞比利時鬆餅@黑胡椒楓糖
拿了炸雞比利時鬆餅@黑胡椒楓糖
有辛辣的黑胡椒又帶的甜甜的楓糖
鬆餅很像蛋糕的口感
整個很新奇的口味
還滿好吃的
現煮麵條區
還有現做可麗餅跟蒸籠小點心
師傅人都很熱情詢問還不錯
而對面就是現打果汁區
除了有調配好的果汁外
也可以自行挑選蔬果
由師傅幫忙榨汁
麵包區旁邊的冷櫃
有優格、幕斯、果昔、煙燻鮭魚、義大利香腸、豬耳朵、鷹嘴豆沙拉等其他
我的最愛起司區
還有一些醃製物
提供三種起司
其中的布里乾酪好吃!尤其配上杏桃乾
鹹食結束轉戰甜食!
來到冰淇淋區
由專人服務
完全不用自己動手
選了紅心芭樂與香草
冰淇淋應該是雪酪
口味都很到位
但個人覺得偏甜
也有提供兩種餅乾杯
旁邊還有一些小配料可以自己搭配
挺可愛有趣
巧克力噴泉可以用旁邊的棉花糖
奶油麵包布丁是熱熱的一鍋
還有很像裝飾品的迷你甜甜圈
甜點有幕斯、馬卡龍、閃電泡芙、蛋糕等
每次看到都覺得好誘人流口水
但真的都吃不了每一種嗚嗚
每一款甜點都很精緻
對於重度甜食者真的超適合的
但對於像我只想品嘗一口的人怕浪費就乾脆飲恨不吃
這款鮮草莓戚風蛋糕太浪漫了
看看玫瑰花片讓我整個少女心大噴發
不只中看還很好吃呢!
旁邊的無花果什麼起司蛋糕也好吃!!但略甜
以上大略的介紹
接著就是我弱弱的戰力
第一盤的冷食 生魚片很新鮮
鮮蝦沙拉也是每隻都肥肥的很有彈性
第二盤熟食區 帶骨牛肉略肥但口感軟嫩
蔬菜龍蝦湯 番茄湯底加上滿滿的蔬菜丁
顯得龍蝦丁少少的
飲料的部分除了有冰櫃的罐裝飲料外
還有點餐式飲品
像是熱茶或咖啡等都由服務專員送上
結束用餐後
去了一趟洗手間
是獨立式的洗手間是啊!!!(拍手叫好
但缺點就是門也太重了吧!!!!
需要用盡全身力量才能全開的那樣重(汗
另外洗手間門口燈光算是昏暗
所以設置了燈號辨識
無燈就是無人
亮燈就是有人
算是滿貼心的服務
整趟用餐下來覺得食物、環境、服務都算滿好的
但回到一個人價位約一千八左右來看
這樣的水準是剛好的
開放入場的時間很準時
而且等候區也不大
大部分等候用餐的客人都是站著的
建議不需要提早太多時間抵達
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