餐廳名稱：愛披薩iPIZZA
消費時間：2018年/8月
地址：地址：台北市士林區前港街30號
電話：02-2882-7338
營業時間：11:30–21:00 (週一至週五 1400-1630為休息時間)
價位：220-440
圖文好讀版
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先前和朋友聊天時，聽他提到在捷運劍潭站附近有間超好吃的義式手工披薩，看
他那麼推薦，也引起我的好奇心。原來這間「愛披薩iPIZZA」距離國際知名的士林夜市真
的很近，只是得從捷運站往西走過承德路，周邊的環境比較偏向一般社區街道。雖然店面
不大，看起來大約只有七、八坪，但還是有幾張小桌子供客人內用，而且聽說假日排隊人
潮不少。
圖：經典口味瑪格麗特。
圖：九宮格披薩，可安排九種口味，中央則是採用有機蛋的特別口味。
「愛披薩iPIZZA」的口味約有二十幾種，而且有的特殊口味像是招牌的方形及九宮格披薩
算是每天的限量產品，有的季節性口味還得預約，像是最近海大俠披薩，可惜這次沒口福
訂到。
圖：精選鮭魚披薩，經由炙燒後的鮭魚片口感滋味一級棒耶。
不過，還是有非常多口味可以選擇，這次運氣很好，有讓我點到九宮格披薩，另外還點了
瑪格麗特、精選鮭魚披薩、圓桌武士披薩，還有屬於甜食的巧克力香蕉棉花糖口味。
圖：圓桌武士披薩，豐富無比海陸餡料。
嘗過之後，「愛披薩iPIZZA」雙層餅皮的口感既香又脆，而且毫不油膩格外清爽。最誇張
的是那像是不惜成本灑滿餡料的澎拜。聽老闆介紹說，我點的「精選鮭魚」，居然是鮮度
足以作為生魚片等級的鮭魚作為餡料，而且看到老闆在炙燒剛出爐的披薩時，真有點被嚇
到，從來沒想過披薩有人這樣在處理。
圖：巧克力香蕉棉花糖，小朋友都喜歡的口味。
雖然我平時常吃拿坡里、必勝客的披薩，但這次「愛披薩iPIZZA」真的改變我對披薩的滋
味印象，而且價格並不貴，手工披薩餡料又多，只要兩、三百元左右，除了一些需要預約
或限量的較貴一點，像九宮格披薩雖然價格稍高，但其實很划算，因為買一塊就可以吃到
九種口味啦，買兩片就差不多把店內口味全包了。不過因為方形的餅皮比較難搞，而且還
要仔細的排餡料，所以要花很多時間去做，難怪是每日限量版本，所以如果很想嘗試的朋
友，最好還是先撥電話預訂比較保險喔。
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