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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/225776834 新莊橘之夢美食館位於中和街,是網路評價極高的美食餐廳。 橘之夢販售的是家常菜,調味上清淡爽口,可點套餐 (宮保雞丁飯、蔥爆牛肉飯、糖醋里肌飯等,含湯品飲料), 也可以單點蒜泥白肉、清蒸中卷、香煎黃魚等現點現炒。 老闆娘熱情地問候,讓人有種回到自家般的溫馨感,我 想是許多熟客無限回訪的主因,懶得開伙時不妨來試試喔。 店名:新莊橘之夢美食館 地址:新北市新莊區中和街59巷22號 電話:(02) 2279-6793 營業時間:11:00-14:00;16:00-21:00 (周一公休) 官網:臉書粉絲頁 品嘗日期:2018/6 --- 在這次造訪橘之夢美食館前,我對這家店並沒有任何印象, 但威哥卻不同,他說十多年前還未搬家時他就知道了。 因為好友媽媽懶得煮飯時,好友就會約他跑來這裡報到, 真沒想到這間外觀樸實的店家,竟有這麼多年歷史了。 就威哥過往的經驗分享,他說橘之夢美食館的熟客居多, 生意相當不錯,假日尖峰時段經常高朋滿座。 波比到訪的這天是平日中午快打烊時, 人差不多都要走了,平常也沒什麼機會會經過這裡,所以不得而知。 橘之夢美食館賣的是家常菜,價格偏高, 套餐有酥皮雞腿飯、蔥爆牛肉飯、宮保雞丁飯等,含湯品和飲料。 多人造訪也可以單點清蒸鱈魚、三杯中卷、 鹹蛋苦瓜、宮保皮蛋等,有點像熱炒的形式,同樣是現點現做。 香滷雞腿飯(190元)、蔥爆牛肉飯(190元) 稍等一會兒餐點就上桌啦,主餐滷雞腿另外裝, 因為光是配菜加白飯就一大盤了,菜色多元、營養均衡,不錯。 豆干入味會噴汁,秀珍菇、高麗菜、瓠瓜、小白菜等, 完完全全就是媽媽煮的滋味,簡單、耐吃、調味清爽。 不像諸多便當店油膩感十足,大概就知道為什麼威哥好友的媽媽不開伙時, 會選擇讓發育期的孩子來這邊用餐了。 入味的滷雞腿,一樣維持鹹度合宜的調味,單吃也不覺鹹膩~ 另款蔥爆牛肉也不錯,簡單的用蔥、薑絲快炒, 嫩口但不過度,因為這裡是不加嫩精。 整體來說橘之夢美食館的菜色就如多次提到的那樣, 不會讓人驚艷,滋味非常家常,但我願意回訪。 除了調味鹹度合宜,是我吃過數一數二最像家裡煮的滋味外, 寧靜巷弄,乾淨舒服的用餐環境, 以及老闆娘熱情寒暄詢問吃的習慣、吃的飽嗎的人情味, 都是我再訪的動力,當然若價格能再便宜點就更好啦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.234.86 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1534859649.A.E59.html iioouu:轉錄至看板 HsinChuang 08/21 21:54