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有圖無音樂網誌版 http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/226064423 餐廳名稱:雞玉錦拉麵 消費時間:2018年/02月 地址:桃園市中壢區春德路189號(華泰名品城) 電話:03-2870102 營業時間:11:00~20:00(五、六延長至21:00) 官網:https://www.facebook.com/ToritamaNishiki.tw/ 一直都偏好雞湯拉麵 趁著去華泰名品城逛街時 來到雞玉錦拉麵 試試日本秋田的口味究竟如何 號稱在東京拉麵秀連續四年排隊人潮最多 當天晚餐時間排隊的人也不少 感覺我們好像重現了拉麵秀的盛況XD 好在排了大約20分鐘就可入座 排隊時店員先給了菜單讓大家參考 減少入座後考慮菜單的時間 我們點了白湯豪華醬油拉麵、清鹽叉燒拉麵 搭配叉燒美乃滋丼套餐 套餐另附飲料 有可樂、蘋果汁、柳橙汁、檸檬茶 這裡的拉麵各有數字編號 店員上菜時是說X號餐點 問是哪位點的 讓我們有點錯愕 畢竟不是店員 一般客人哪會記自己點的麵是幾號 應該是要說菜名才對吧 這點感覺不太貼心 收了10%服務費好像不太值得啊! 白湯豪華醬油是先生點的 湯頭較濃郁 口感也較豐富 鹹度算是台灣人可以接受的 不過先生覺得不算好吃卻也不難吃 就一般拉麵水準 我點的清鹽叉燒拉麵湯頭清澈 是很清爽的鹹味 配上雞湯甘醇十分對味 讓我對鹽味拉麵有點改觀 因為之前在日本吃過的都是鹹到爆 雞玉錦的倒是鹹得剛好 不知道是保持了本店口味 還是來台灣做了鹹度的調整 叉燒給得不少 四大片佔了碗的一半 看起來肥瘦適中 但不曉得為什麼吃起來有點膩 大概吃二片就開始覺得夠了XD 叉燒美乃滋丼是怕吃不飽才點的 吃起來就是鮪魚加美乃滋 沒有特別美味 份量也不大 雖說是丼飯卻感覺更像小菜 吃完其實有點難理解為何在東京拉麵秀的排隊人潮第一 整體感覺就是普通的日本拉麵 說不出有什麼特殊之處 看了一下tabelog的評分並不甚高 只能說吃這件事情真的很主觀啦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.41.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1536327639.A.EB1.html