餐廳名稱：迦南園精緻日式涮涮鍋
消費時間：2018年/9月
地址：台中市西屯區青海路二段221號
電話：04 2706 9666
營業時間：11:00–15:00，17:00–23:00
每人平均價位：平日午餐529元、晚餐579元，假日一律579元。 (另加10%服務費)
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這間台中超強海鮮火鍋吃到飽老店，目前台中有三間分店！(青海 崇德 大墩)
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主打活跳跳蝦子，上桌時蝦子還在碗內活蹦亂跳。
下鍋時必須快狠準，手起刀落，不然蝦子會跳出鍋外拚命。
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新鮮現煮的蝦肉彈牙鮮甜，蚵仔、蛤蜊也都是大顆又肥嫩多汁，
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其他各種魚類、海鮮的鮮度也很棒，
簡單用清淡昆布湯頭涮一下，就能感受新鮮海產的最棒滋味！
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除了主打海鮮，店裡牛肉也有一定品質，
甚至連貢丸等火鍋料表現也不差(只是來這吃加工食品佔胃有點浪費就是)
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每次帶朋友來迦南園都吃得很滿足開心，送餐點餐速度也快，
它會成為很多台中食量大的饕客一再光顧的愛店之一，真的有厲害之處！
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