推 yakifone: 也想去看看 09/19 11:33
※ 編輯: ANCEE (114.136.5.67 臺灣), 09/05/2019 17:52:58
餐廳名稱：女王漢堡農安店
消費時間：107/9
地址：台北市中山區農安街1巷4號
營業時間：週二到週六 11:30-20:30 週日09:00-20:30
推薦菜色：炸雞
圖文網誌版：
https://indietplife.tw/bugerqueen/
『女王漢堡』是傳說台灣最早的速食,聽說最初的老闆不再繼續經營後,
由當初的員工接手本店,其中一個員工則到農安路的巷弄開了分店。細數
台灣速食史，第一間麥當勞是在1984年出現，在得知這間速食店元老的存在
後，非常好奇在當時尚在戒嚴的社會氛圍下，對這種美國外來文化速食的想像
跟味道的詮釋，就挑了個週末去嚐鮮。
沒有去本店選擇農安店單純是因為受Google評分擺佈。店址離晴光市場很近，
但我卻是第一次踏進這條巷弄。最令人驚奇的是，這條街上來來往往的都是
東南亞面孔，走過幾間小店後，才發現這是一條小菲律賓街，這也是我第一次
看到菲律賓餐廳。台灣的外籍勞工目前以越印兩國為大宗，但我小時候有印象
以來，菲律賓是當時外籍移工的勞動力主要來源。這意外的驚喜，讓我決定
下次挑一間菲律賓餐廳來試試。
女王漢堡沒有明顯的招牌，如果不是事先查地址，其實很容易錯過。光是大門
上的Burger Queen logo就感受得到餐廳的年紀。推開門後，迎面而來的服務生
是菲律賓籍的，親切地引我一個人去坐4人的座位，另一位負責結帳跟點餐白髮
蒼蒼的服務生感覺應該是餐廳女主人。接近中午12點，店內快坐滿，不過神奇的
是多數都是菲律賓人
餐點主要是漢堡跟炸雞，另外也有飯類跟義大利麵(吃到一半有熟客來外帶義大利麵)
因為本身不吃牛，無緣嘗試招牌的女王跟天王漢堡，點了雞肉漢堡，另外再點了一隻
雞腿跟薯條，聽說招牌飲料是奶昔，但我選擇好久沒看到的葡萄汽水。漢堡送上來的
時候是用錫箔紙包住，打開後賣相有點差，乾扁的麵包體看起來不大可口，雞肉漢堡
的雞肉則像是更大塊的麥克雞塊感。實際咬下去後，麵包的焦香味意外的不錯，雞肉
本身不致乾柴但也沒有令人驚艷之處，但的確是現在不常吃到的懷舊炸物口味。薄皮
炸雞則炸得火候不錯，雖然有點油，但咬下去的皮跟肉是有juicy感，但沒有過多的
調味，薯條就普通地不需要多介紹。吃的時候耳邊傳來的多是聽不懂的菲律賓語，
配上懷舊的大理石桌，整間店有一種chill感。整體來說，食物的美味程度還好，
但價位不高，來體驗一下特殊氛圍是蠻值得的。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.1.103
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1537265499.A.8C5.html