餐廳名稱：酌酒。串燒居酒屋 吳留手台中店
消費時間：2018年/9月
地址：台中市西區中興街111號(草悟道旁)
電話：04 2302 8611
營業時間：周一-周日 18:00-01:00
每人平均價位：600元(低消500元，若自行帶酒則低消800元)
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鹽烤無骨牛小排、明太子雞肉串、香烤雞翅、日式麻糬燒
官網：https://goo.gl/qRXbAU
圖文版：https://goo.gl/AjGEFW
和幾個好姊妹的聚餐常走西式早午餐或是咖啡甜點風，和回台中的好友相約，發現我們居
然沒有一起吃過串燒或居酒屋，搜尋到台北有多家分店的吳留手，台中的南北兩家分店剛
好在平常會走跳的區域，選了這家離勤美誠品很近的台中店，下班時間過去剛剛碰上開店
。
在熱鬧的草悟道旁中興街上，步行到這個區段變的稍為靜謐，有許多獨棟餐廳店面，附近
保有一些眷村房子，再過去就是審計新村。
居酒屋營業到一點，秋意已來，戶外的座位到時後人會比較多吧。想了一下為何一直沒發
現吳留手呢，因為又是一個已育族很容易無緣、只開晚餐和消夜場的餐廳XD。店面其實不
大，沒有包廂，走道空間普通但桌與桌之間會稍嫌擁擠，大多是四人桌，也可以併成六到
八人大桌，那方格窗框很有日本居酒屋氣氛。
傍晚六點開門，座位不多要是人多還是預約一下比較好，兩個人被安排的位置在吧台，可
以看到師傅的烤肉區。有氣氛的另外一面就是擁有昏暗的燈光，點餐時一度開啟手機手電
筒哈哈。
▲ 毛豆(招待)
毛豆有辣喔，一般孩子應該不敢吃但大人會愛的那種辣度，也有點鹹。
▲ 十六茶(40元/杯)
本來不打算點飲料的(是有多想省錢)，不過幸好有點，無糖的冰十六茶解渴解膩。
▲ 鹽烤無骨牛小排(200元/2串)
一串100元的牛小排好貴歐也好好吃，還輕微帶血的牛肉很入味，表面有點焦肉質卻很嫩
，一邊吃一邊嘴巴也沒停止說好吃好吃。
▲ 酥炸雞軟骨(150元/份)
近期常點的愛菜，外表裹的粉量適當，即使冷掉也好吃的炸物，那天吃的好飽剩下幾塊雞
軟骨留著捨不得，外帶回家給女兒和老公都有吃到。大小剛剛好一口吃，適合當下酒菜。
▲ 明太子雞肉串(120元/2串)
入口的感覺就是嫩好軟啊啊啊啊~我原本就喜歡明太子的波滋波茲，上面一大層或著美乃
滋又更入口即化了，第一次在居酒屋點明太子雞肉串燒很滿意，本日心中的第二名。
▲ 鹽烤豬舌(160元/2串)
店家推薦的，看朋友想要試一下我也跟著同意跟豬喇擠了，烤過的豬舌口感紮實偏硬，和
無骨牛小排一樣都是四小塊，更厚實有飽足感，但我比較喜歡牛小排。
▲ 香烤雞翅(100元/2串)
正面長相讓我完全認不出雞翅它本人，翻過來拍背面照片還是認不出來，說了這麼多吃就
對了，表面不是海苔印象中好像撒了胡椒，朋友說雞翅的皮很脆，擠上檸檬汁有香氣更好
吃，榮登她心中的第二名。
▲ 帶皮玉米筍(80元/份)
已經是我的必點蔬菜了，帶皮玉米筍剝去外層硬殼只帶玉米鬚吃，水分超多超爽口。
▲ 明太子白醬炒烏龍(180元/份)
麵條有嚼勁，白醬湯汁比想像中多奶味很濃厚，兩寶一定會超愛，看起來不大一份結果差
點吃不完，難怪很多餐廳都要把主食擺在後面，免得飽了後面的美味就都吃不下了，不知
不覺一人一碗也是吃光光，怕串燒點太多太花錢，點烏龍麵就對了。
▲ 日式麻糬燒(60元/2串)
很少點飯後甜點尤其在串燒居酒屋，這道很多人推的麻糬燒我也推!!不像一般麻糬軟趴趴
，炙燒後的麻糬有微脆卡滋的口感，很妙，保守吃法沾花生粉，雖然沾煉乳有點黏牙但我
們更喜歡。
這次點的幾乎都是菜單推薦或是店家口頭介紹的自慢料理，兩人點的餐不多，已經飽到讓
我們可以外帶，居酒屋基本款的雞肉串燒和烤雞翅沒有讓令人失望，我們一人喜歡一道，
鹽烤無骨牛小排更同時榮登我跟娜歐蜜心中第一名，幾乎是吃了牛小排就決定會再來了，
後面的幾道又再度讓我們直說會回訪會回訪，吳留手價位不便宜，感覺帶小小孩來吃好不
划算，是說也沒有兒童椅，比較適合三五好友家人一起聚餐，菜色更多樣化!!
【吳留手串燒居酒屋-台中店】
電話：04 2302 8611
地址：403台中市西區中興街111號(草悟道旁)
營業時間：周一-周日 18:00-01:00
一成服務費
只收現金
低消500元，若自行帶酒則低消800元
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