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餐廳名稱:臺北市--呂 巷仔口麵食館 消費時間:2018年/8月 地址:台北市大安區和平東路二段76巷2號之1 電話:(02) 2735-1266 營業時間:6:30 ~ 14:00(週一公休) 網路圖文部落格版: http://g8906011.pixnet.net/blog/post/465075635 這家「呂 巷仔口麵食館」,是某一天在科技大樓開完會後, 被同事帶過來這邊吃午餐,雖然網路的食記都說搭捷運要坐到科技大樓站, 但實際的位置已經是靠近大安森林公園這一頭了,走路要走上一陣子, 看起來應該也開了幾十年有,但我在這一區唸了四年大學,竟然都沒有吃過這家, 連發現都沒有,沒想到在巷子內隱藏了這家在地美食,我竟然都不知覺。 這家店原本是一個小攤位,目前在隔壁弄了一間有冷氣的用餐區, 早來的話就有機會被帶到冷氣房內用餐,夏天比較不會那麼熱, 不然就只能在戶外區用餐了,夏天的話應該會熱到受不了,能早點去用餐就儘早去。 ▼ 這家店原本就只是這樣的一個店面,料理區這邊看起來應該是沒有冷氣的,因此只要 冷氣區有空位,客人都會被優先帶到冷氣房內去,找到座位後再過來這邊點餐。 ▼ 餐點主要分為麵食類、湯類與滷味類,麵食類自然就是主餐,如果點湯麵之類的話, 就可以不需要點湯,另外滷味類,其實真正的滷味也只有前面幾樣,後面的那一些通通都 是黑白切的小菜,這種黑白切的小菜我還滿喜歡吃的,價位其實都不算是太高。 ▼ 這家店從早上6點半就開始營業,想吃早餐的人可以去吃看看,一直賣到下午2點,晚 上不營業的。 ▼ 店內掛著這塊古早味速食店的牌匾,會叫做速食店,應該是因為店內的食物都是已經 煮好的,可以很快的就供餐給客人,不需要等太久的。 ▼ 因為冷氣房的座位有限,因此希望客人在用完餐後可以離開,不太希望在這邊繼續聊 天,簡單來說,這家店就是一個用餐的地方,想要朋友聊天打屁的話,可能要找其他地方 ,或是去咖啡廳續攤。 ▼ 米粉湯,這家的米粉湯是粗的,這種米粉湯也是我很愛吃的,小時候家裡附近的市場 就是賣這一種的米粉湯,小小一碗很單純的口味,湯頭也還不錯喝。 ▼ 切仔麵,將油麵燙熟後,加入醬汁,擺上肉片就完成,整碗看起來還不錯吃,味道應 該也滿足夠的。 ▼ 乾麵是比較常看到的,這種乾麵都是事先煮好一大鍋,客人點的時候就撈滿一盤,再 淋上滷肉醬汁後就可以上桌,也是很單純的口味與作法。 ▼ 小菜的部分算是這家的強項之一,可以選擇的種類相當多,這一盤沒記錯的話是嘴邊 肉,很嫩的口感,淋上醬汁後更加有味道。 ▼ 乾豬血,一樣有很多的醬汁,並不是真的乾乾的,味道比較淡一點,口感還可以,但 我還是比較喜歡米血糕的口感。 ▼ 滷蛋與海帶,很基本的滷味小菜,海帶滷得還滿入味的,滷蛋的味道就稍微淡了一點 ,幸好還有醬汁可以加重味道。 ▼ 粉腸,腸子內洗得還滿乾淨的,吃起來有比較韌的口感,加點薑絲一起吃,味道會比 較好。 ▼ 油豆腐,這個油豆腐我覺得還不錯,一份有二塊,剪成好幾個小塊,除了方便夾取外 ,也可以多人一起分享。 用餐資訊: 地址:台北市大安區和平東路二段76巷2號之1 電話:(02) 2735-1266 營業時間:6:30 ~ 14:00(週一公休) -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 === 個人網誌:http://g8906011.pixnet.net/blog === -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.16.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1539618211.A.1CD.html
p602257: 這家湯頭很猛 黑白切也很新鮮 10/16 00:23
Verola: 正傳統台北早餐店 XD 10/16 01:28