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餐廳名稱:SUCRÉ-法葵法式甜點 消費時間:2018年/9月 地址:300新竹市東區東門街22號 電話:03 528 2001 營業時間:( 週三~週一 )12:30-19:00,週二公休 每人平均價位:180 ---------------------------------------------------------------- (圖多無音樂好讀版:https://goo.gl/H1hLBe) (以下為網誌純文字版) 這篇介紹的「SUCRÉ-法葵法式甜點」從他在裝潢期間我就注意到了 裝潢完成後,果然跟我預期的一樣是家有質感的美美甜點店 SUCRÉ-法葵法式甜點位於東門街上,離新竹女中很近 離新竹火車站走路也只要5分鐘左右 店面小小的,在門外就可以感受到很典雅、法式的氛圍 特別喜歡他門口油漆的藍色 進去後,店員會先來介紹飲品 茶的部分都可以先聞茶葉再做挑選 *低消一份甜點或一杯飲品,甜點搭配飲品可折20元 甜點依每日蛋糕櫃內的甜點為主 *有wifi、插座 甜點價位在$140-$200之間 除了閃電泡芙、法式蛋糕外,也有現點現做的千層派 *不收一成服務費唷 巧遇($180) 巧遇的主體為法芙娜巧克力慕斯,甜度不高,不會膩 裡面有柑橘內餡(淡黃色的)、焦糖千層跟堅果 柑橘味道很淡,口感介於卡士達跟慕斯中間,個人覺得如果口感更滑順或更綿密的話應該會更好吃 堅果越靠裏層的越不脆,堅果香氣弱 上面白色的鮮奶油,很綿密 入口即化、不甜 最後是環境照~ 白色為主的裝潢非常高雅舒服~ 座位不多,我是平日下午去的,店內客人不多 整體來說 我覺得甜點的味道跟口感再細緻一點的話會更好~ 以價位來說CP值一般,沒有特別驚豔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.93.90 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1539958255.A.C7F.html h294799:轉錄至看板 Hsinchu 10/19 22:11