餐廳名稱:SUCRÉ-法葵法式甜點
消費時間:2018年/9月
地址:300新竹市東區東門街22號
電話:03 528 2001
營業時間:( 週三~週一 )12:30-19:00,週二公休
每人平均價位:180
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(圖多無音樂好讀版:https://goo.gl/H1hLBe)
(以下為網誌純文字版)
這篇介紹的「SUCRÉ-法葵法式甜點」從他在裝潢期間我就注意到了
裝潢完成後,果然跟我預期的一樣是家有質感的美美甜點店
SUCRÉ-法葵法式甜點位於東門街上,離新竹女中很近
離新竹火車站走路也只要5分鐘左右
店面小小的,在門外就可以感受到很典雅、法式的氛圍
特別喜歡他門口油漆的藍色
進去後,店員會先來介紹飲品
茶的部分都可以先聞茶葉再做挑選
*低消一份甜點或一杯飲品,甜點搭配飲品可折20元
甜點依每日蛋糕櫃內的甜點為主
*有wifi、插座
甜點價位在$140-$200之間
除了閃電泡芙、法式蛋糕外,也有現點現做的千層派
*不收一成服務費唷
巧遇($180)
巧遇的主體為法芙娜巧克力慕斯,甜度不高,不會膩
裡面有柑橘內餡(淡黃色的)、焦糖千層跟堅果
柑橘味道很淡,口感介於卡士達跟慕斯中間,個人覺得如果口感更滑順或更綿密的話應該會更好吃
堅果越靠裏層的越不脆,堅果香氣弱
上面白色的鮮奶油,很綿密 入口即化、不甜
最後是環境照~
白色為主的裝潢非常高雅舒服~
座位不多,我是平日下午去的,店內客人不多
整體來說 我覺得甜點的味道跟口感再細緻一點的話會更好~
以價位來說CP值一般,沒有特別驚豔
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