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消費時間:2018年/06月 在中壢的吼牛排有大份量牛排可以分食 然後又有自己煎的岩燒體驗DIY的樂趣 如果加上生日壽星當月"不限次"的六折優惠 也算是愛吃肉的人的選擇之一 超直白圖文網誌版: http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/206818677 以下為文字摘錄版 生日的當月會到吼牛排算是一個慣例 雖然都可以點大份量看起來很澎湃 但說真的還是味道最重要 也就一年之後再次檢驗一下到底味道是否有改變 或是否有新花樣 IMG_4778.JPG 中壢的吼牛排位於元化路上 中正公園對面7-11旁邊 其中的位置蠻多的 但是如果假日要來的話還是會看到排隊的人 還是打個電話來訂位一下吧! IMG_4773.JPG 最大的重點當然就是左上方的大份量牛排 可以兩個人分食 分食的人只要再加100元基本消費就可以了 還可以有分食的鐵板 當月的壽星只要帶著有照片的身分證件就可以有六折的優惠 (以前是五折的說!~哭哭) IMG_4774.JPG 另外還有一張是岩燒系列 會直接給一塊鐵板和生肉 讓人可以自己動手掌握生熟度和口感 (但說真的~不太容易操作) IMG_4775.JPG 桌上立牌也有新的活動 竟然也有點點卡之類的儲值活動 是否要辦就見仁見智啦!~ IMG_4776.JPG 而且桌上立牌的活動還是要自己多注意一下 有時服務人員是不會主動說明的 今天就是個肉肉吃到爽的行程 IMG_4777.JPG 100元的基本消費其實就是會有這樣的自助吧可以使用 IMG_4780.JPG 現在的大蒜麵包也跟之前不一樣了 以前是吐司加上大蒜醬 這次則是法國麵包切片塗上大蒜醬 就我個人來說會來回烤個兩次 有一點微焦和脆脆的是我最愛的口感 IMG_4781.JPG 旁邊的飲料機也就都是差不多的東西 比較特別的有紅茶和紅莓汁 爆米花比較甜一點 IMG_4782.JPG 另一邊則有不一樣的醬料 羅宋湯稍酸裡面的料較少 玉米濃湯比較濃稠 但感覺上就是撐肚子的存在而已 如果想要醬料就可以在兩旁做拿取 IMG_4783.JPG 這邊也有餐具和其他的咖啡機 有提供其他的熱飲 IMG_4785.JPG 壽星還會有一杯紅酒作招待 另外送上的梅子醃蘿蔔,百香果蘿蔔片和韓式泡菜 都是可以跟等等的排餐做搭配的 IMG_4786.JPG 每個人還會上一份生菜生拉 但就個人感覺來說一直都覺得不是很新鮮 然後沙拉醬都給的超多 反而感覺一點都不清爽 IMG_4787.JPG 再來我的大份量牛排就上桌啦! 今天挑戰的是20盎司(590元壽星可以有六折) 肉質其實覺得不太OK 其中的筋太多了 不只不好切更影響口感 但這的大份量就是吃個爽 也許也就只能這樣跟自己說吧! IMG_4789.JPG 分食的人則會得到這樣的鐵盤一塊 所以還是建議先點生一點(如五分熟) 再用鐵板加熱到自己喜愛的熟度 IMG_4788.JPG 岩燒的石板也上桌啦 但因為很燙(廣告上是說400度高溫) 在操作的時候還是小心別燙傷了 IMG_4790.JPG 然後塗上油之後就可以做煎烤了喔! 只不過就算有上油也是非常的沾粘 不知道是否因為點的是豬排所以比較沒油的關係 IMG_4779.JPG 吃法有很多種 以上都是參考 後來會覺得操作起來有一點不容易除了沾黏之外 就是自己的時間要抓好 就比如今天的兩塊豬排一塊就剛剛好的柔嫩多汁 另一塊就煎過頭了 這樣反而讓食用品質有很大的落差 太兩極的評價對於餐點和餐廳來說也不是好事吧! 要下結論了喔! 有壽星優惠的時候吃一下還不錯 至少肉大塊能吃的東西也多 如果想吃很多其他品項的話則是貴族世家多一點 岩燒部分太難操作 但如果操作的好的話味道讓人驚艷 店家基本資料 地址 : 桃園市中壢區元化路197巷3號(7-11旁) 電話 : 03-452-6199 營業時間 : 11:00~21:30(每天) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.201.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1540195612.A.CF9.html