作者spadeA (spadeA)
看板Food
標題[食記] 鳥丈爐端燒 台北新生店
時間Mon Oct 29 00:16:07 2018
餐廳名稱:鳥丈爐端燒 新生店
消費時間:2018/10
地址:台北市中正區忠孝東路二段134巷18號
電話:02-2395-2522
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今天聚會選在「鳥丈爐端燒」新生店,
整體來說,串燒功力算是不錯,炭火香十足,熟度也到位,
尤其是雞肝,半生熟的熟度剛剛好,算是佳作;
就是有幾串燒焦的部分有點多,是美中不足之處。
就跟許多台北日式餐廳一樣,進門及離開,都會有親切的日文問候語,
姑且不論餐廳工作人員是否真心,但整個點菜上菜結帳的過程實在是感覺不到真心,
可能是我們太遲鈍了?
餐點選擇眾多,但要特別注意的是,許多餐點都是「限量發行」,但不會標註在菜單上,
如果看到菜單就流口水,不只可能唾液逝水東流,
還會等到服務人員的一盆冷水「我們這是限量的,我去看一下還有沒有......」;
冷水偶爾澆澆冷靜一下也不錯,但太多次就容易感冒了。
壓垮評價的最後一根稻草,是甜點的選擇,我們想點的杏仁豆腐從缺,
就選了「抹茶善哉」 - 就是烤麻糬紅豆加濃抹茶,賣相不錯。
服務人員冷冷的好心的提醒我們,「這是冷的喔,我們這邊一直都沒有熱的甜點。」
我們心裡的OS大概就是一長串,
「我又沒跟你點熱的甜點,沒有熱甜點是很值得驕傲嗎?」
台北真的不缺一家驕傲的串燒店。
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→ girllo: 有點不懂,提醒客人這樣有什麼問題嗎 10/29 17:35
推 Sana: 澳洲來的 10/29 22:11
→ spadeA: 可能我沒有描述得很清楚,但當天的用餐體驗真的不佳,這也 10/30 00:31
→ spadeA: 是所有在場親朋好友的真實感覺。 10/30 00:32
→ spadeA: 東西沒有我是中性看待,但服務態度讓人不舒服也是事實, 10/30 00:32
→ spadeA: 給大家參考。 10/30 00:33
→ hoyumi: 典型那種跟你提醒就要森氣的鯛鯛囉 10/30 00:45
→ spadeA: 我只是在這裡描述當天的狀況,各位看倌就撿自己想看的, 10/30 00:48
→ spadeA: 實在無須動怒啊~ 10/30 00:49
→ theanswer9: 不懂有什麼好抱怨的 烤麻糬紅豆冷熱都有可能 店員提 10/30 06:47
→ theanswer9: 醒一下 很貼心啊 這樣也要玻璃心 10/30 06:47