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店名:貓子曬太陽 地址:新北市永和區福和路125巷2號 電話:02-86605220 試吃日期:2018/10 『資訊揭露:本篇為合作邀約文,內容為真實體驗心得』 貓子曬太陽-帶你家的毛小孩一起來吃早午餐 無音樂好讀網誌版:https://blog.happysunnyj.com/2018/10/auchatquibronze.html 貓子曬太陽,位在永和福和路靠近永福橋的巷子裡,巷子底端是育才國小,店門口附近可 以停機車,汽車可以停到永福橋下面的停車場,如果從頂溪站步行過來大約15分鐘可以走 到 推開有點份量的大門走進店裡,鵝黃色的裝潢頗有地中海餐廳的風情,燈具也好可愛。 這區就是專門規劃的毛小孩專區,離場前剛好有遇到毛小孩的僕人們來這裡用餐XD 每人低消為菜單上任意品項,110cm以下不受限,尖峰時段用餐限制2小時,升級套餐有AB 兩種,+100元可升為有主廚沙拉(鄉村醬)、今日例湯、歐式麵包、飲料的套餐B,套餐A 則是+80元,例湯和沙拉就只能擇一。平日14:00~16:00不提供義大利麵和燉飯 今日例湯-南瓜湯 香濃滑順帶有顆粒感,喝起來覺得是真材實料的南瓜下去熬的南瓜湯,雖然是例湯但也不 馬乎,盛裝的器皿和湯上面的花紋與羅勒葉等看得出用心 濃稠度喝起來適中,陰雨綿綿的天氣喝起來特別暖胃 主廚沙拉 主廚沙拉搭配的是看起來像凱薩醬吃起來又像千島醬的鄉村醬,挺妙的!用心處理的沙拉 ,生菜沒有多餘的水份,加入杏仁片、葡萄乾、紫色高麗菜絲、小蕃茄丁,沒看到一滴水 附著在生菜上,吃起來爽脆,沒有多餘的水來干擾味道 鳳梨炸蝦蛋捲($250) 煎出虎皮紋路的蛋包,包裹著鮮蝦去殼的炸蝦,扎實的蛋捲上層淋上檸香美乃滋,配餐選 擇了薯塊、綜合生菜搭配凱薩醬和熱美式咖啡 蛋捲裡包裹著鳳梨切片、去殼的炸蝦、和豐富的起司,每口都能吃到濃濃的蛋香和起司香 ,西式的作法配上台式的味道,是種說不出的奇妙組合 黑松露奶油野菇嫩雞燉飯-可蛋奶素($280) 採用進口義大利米,保留微硬米芯,可依需求調製軟硬度。除了松露、奶油、野菇、雞肉 外,還加入起司、洋蔥、玉米筍、四季豆、青花椰菜,每口都能吃到滿滿食材,讓人好滿 足 食量真的很大的朋友,如果點選義大利麵跟燉飯,可以+20元增加麵、飯量唷~ 抹茶千層 軟中帶Q的滑嫩千層餅皮夾著香甜餡料,餡料中又透露出濃郁抹茶香氣和苦澀,屬於大人 味的甜點,小貓標籤超可愛的 星空拿鐵($150) 套餐飲料可更換其他飲料可折30元,所以就換了超適合打卡,藉由咖啡、鮮奶、蝶豆花組 合成漸層效果的星空拿鐵,記得先攪拌均勻再開始享用,喝起來接近是半糖的甜度。由於 咖啡本身味道濃郁,即使比例不高,仍然能喝到咖啡香。 -- 快樂陽光姐 https://blog.happysunnyj.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.2.175 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1541396285.A.760.html