餐廳名稱：海是甜的 Honey Ocean
消費時間：2018年/10月
地址：新北市永和區中正路385號
電話：02 8923 6969
營業時間：13:00–21:00、週二公休
每人平均價位：150~200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：寄居蟹、莓果冰奶
官網：https://www.facebook.com/HoneyOcean385/
無音樂圖文好讀網誌版：https://blog.xuite.net/jellytaliya/blog/585689670
平常都在台北市區活動，這天跟住在中永和的朋友有約、就來到對方很推薦的「海是甜
的 Honey Ocean」聚聚囉！
海是甜的店面不大，店裡的座位大致分成吧台區、以及跟吧台區座位背對背的面壁區(欸
)，另外還有一張獨立桌的座位：
這天進到店裡、其他位置幾乎都滿了，我跟朋友就坐在吧台對面、有鏡子陪自己用餐的
面壁區(?)囉！雖然店面跟店內空間都小小的，但裝潢一點也不馬虎！每張桌上都有可愛
的小桌墊，整體裝潢給人一種在家跟朋友聚會的感覺。
坐定後、店員送上杯水跟菜單，就一起來看看有什麼好吃好喝的吧：
第一面介紹店裡的許多招牌甜點，接著是咖啡飲品的部分：
最後還有一些鹹食，如果下午茶光吃甜點會覺得很膩的話，不妨也可以點一些鹹食來吃：
最後一頁讓我很驚訝！海是甜的不只賣可愛的小蛋糕，還可以客製化蛋糕欸！如果吃膩
傳統蛋糕店中的奶油蛋糕，也可以到海是甜的訂製獨特又可愛的蛋糕喔：
光看菜單看不出來有哪些可愛的蛋糕可以點，我跟朋友就拿著菜單湊到蛋糕櫃旁邊去挑
蛋糕囉！蛋糕櫃上層從右到左分別是：花園鰻、蜜蜂先生辛苦了、黑潮、北極熊、南瓜
君、寄居蟹、復活的巨人。
店裡除了常態甜點外，也會因應季節推出限定口味的可愛蛋糕，而蛋糕口味在菜單上也
有清楚標示，如果在菜單上找不到的想吃蛋糕、也可以先問問店員是什麼口味的喔！
蛋糕櫃上還有各種手作餅乾：
我點了可愛的寄居蟹，是以鹿兒島抹茶做的抹茶蛋糕體為基底、上方寄居蟹的殼是以栗
子慕斯包裹著香橙布蕾與香草慕斯，蛋糕底部的抹茶部分非常香濃，能吃到抹茶特有的
香氣與微苦滋味，若搭著上方的栗子慕斯部分一起吃又是另一個層次的香甜：
朋友點了節日限定的萬聖節蛋糕南瓜君，外面這層是南瓜泥，第一次看到這麼可愛的南
瓜口味甜點：
另外我還點了莓果冰奶、朋友點了桂花卡布，飲料的部分跟蛋糕一樣是現點現做，莓果
冰奶喝起來很紮實濃郁，除了酸甜奶香外，也吃得到莓果顆粒。
海是甜的除了蛋糕可愛好吃、用餐不限時、不收服務費外，最讓我驚豔的是跟一般使用
塑膠吸管的店家不同、他們家飲料吸管是不鏽鋼吸管！後來才發現因為老闆很愛海、愛
潛水，因此在對環境友善這塊也有注意，覺得這種小地方很用心、就讓人有一種溫暖的
感覺呢！
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