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餐廳名稱:抹森甜室 La Maison du Midori 消費時間:2018/10 地址:高雄市楠梓區土庫二路52號 電話:07-3535649 營業時間:週三~週五 13:00-19:00 週六~週日12:00-19:00 (週一二公休) 每人平均價位:200 可否刷卡:否 有無包廂:無 =========================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/465434033 楠梓土庫路鄰近台糖這裡算是蠻新的一區 這裡有很多新的大樓,加上是學區,所以也開了不少餐廳 漂亮的早午餐店也不少,雖小小間但也都蠻有特色 這天閒閒的想說來吃一直放在名單內的抹森甜室 La Maison du Midori 很難得楠梓這裡會有間像樣的抹茶專賣甜點店 平常日的午茶時段客人挺多的,而且很多人來外帶甜點呢! 淺系的藍白綠搭配在視覺上是蠻舒服的色調 使用了乾燥花裝飾 現在的下午茶店好像一定要配一下乾燥花才有fu 座位則是主要以白色為基調 白白的牆面~白白的桌椅~最喜歡拍這種清爽淨白的感覺 這種就是不管怎麼拍都會很美阿~ 很幸運的讓我們坐到沙發座位 一開始沒注意到牆上掛著的證書,後來才看到 好像是老闆遠赴法國進修學習甜點的證書吧,我也沒注意看XD 每人低消只要100元,不強迫點飲料 忘記拍蛋糕櫃,滿滿的抹茶甜點完全讓人有選擇困難症發作 他們家每天大概都有將近十款的抹茶甜點可以選擇 再加上其他款不是抹茶的,真的好難抉擇 光是抹茶系列就那麼多款,看了每款都超想要吃的,種類真的有夠多 法式抹茶千層(180元) 千層派是現點現做,所以沒放在蛋糕櫃裡 千層派非常非常的酥脆好吃 搭配的抹茶卡士達濃稠度很足夠,但味道偏甜 螞蟻人可以點這款來試試,我個人很喜歡那千層派皮 抹茶可麗餅千層(增濃版/150元) 看到增濃版就一定要點了呀~ 煎的薄片的可麗餅皮每層都夾了不少濃郁的抹茶cream 吃起來濕潤可口,還會有點爆漿的濃稠感 甜度不高,可以很放心的吃 抹茶聖多諾黑(150元) 使用千層酥做為基底,吃起來也式酥脆可口 口感跟現點現做的法式千層酥蠻像的,但我覺得法式千層酥好像更脆口些 三顆可愛的小泡芙外層是香濃的脆感焦糖 既然是抹茶專賣,當然內餡也是使用抹茶卡士達嚕~ 一旁的鮮奶油一樣是抹茶口味,這款的甜度也是偏低 與焦糖抹茶泡芙一起吃,甜度比較剛好 抹茶生乳捲(120元) 生乳捲也是看了就好想點的一款 外層的海綿蛋糕口感頗濕潤綿密,而且吃起來軟綿綿 內餡是抹茶鮮奶油,但這款的抹茶味我覺得有點吃不出來 不知道是奶香不夠還是抹茶不夠,雖然是蠻清爽的 但吃完上面三款,就覺得好像這款少了一點甚麼味道 盧哈娜紅茶(120m06/另加10元加牛奶) 小評論 一口氣點了四款甜點其實也是蠻傷本的 邪惡的草莓季即將到來,到時候又是一場抹茶mix草莓的廝殺戰 每次抹茶一搭上草莓真的讓人難以招架 抹森甜室算是很舒服的小店,在楠梓這裡也算難得出現 不過我們吃完都覺得好像抹茶味道少那麼一些 整體是OK的,但就是抹茶味道不夠的感覺 如果比較不能接受抹茶濃厚的苦韻,其實這裡倒是蠻適合的 店家資訊 地址:高雄市楠梓區土庫二路52號 電話:07-3535649 鄰近捷運站:無 營業時間:週三~週五 13:00-19:00 週六~週日12:00-19:00 (週一二公休) 網址:https://www.facebook.com/lamaisondumidori/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.96.234 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1541680481.A.05B.html