餐廳名稱：Jim jum鈞隼泰式陶鍋料理餐廳
消費時間：107年/8月
地址：台東卑南鄉富山村杉原89號
電話：0966-781484
營業時間：中午11:00-14:30 晚間17:30-20:00(週二三公休)
官網：https://goo.gl/ujMwqv
網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/211687584
分享一間位於海線上的泰式料理店
除了別具特色的陶鍋料理能享用之外
飽餐一頓還可以到富山護漁區走走
能悠閒渡過午餐時光的【鈞隼泰式陶鍋料理】
位於海線上的Jim jum鈞隼泰式料理
從台東火車站過來約半小時左右車程
鄰近許多觀光客海線必訪的富山護漁區
但也因為就在大馬路旁邊所以並不好停車
建議可以轉進巷弄中尋找空地會比較好
不然碰到巡邏警車經過開單就不好了
其實餐廳就開設在自家院子的感覺
半開放式的用餐區在夏天其實有點熱
因此老闆在屋頂旁有裝灑水降溫的設備
怕熱坐泰式風格的小涼亭也滿不錯的
會比店內靠近廚房的位子涼爽一些
夏天蚊蟲多所以請先有心理準備
座位並不多建議要來先訂位比較保險
紅磚砌成的點餐櫃檯和一台木製小餐車
然後泰式蘇打水的空瓶也成為了擺飾之一
撇除夏天很熱冬天海風吹拂很冷之外
整間店面有著濃烈南洋風格我還滿喜歡的
然後是一群年輕老闆自行創業感覺很棒
鈞隼招牌非泰式東北陶鍋料理莫屬了
但也因為今天太熱了的關係就沒點來吃
然後還有涼拌、燒烤以及主廚精選等菜色
價位大概落在150到400元之間並不便宜
飲品部分則和一般泰式店差不多價錢
低消門檻較高每人需要點滿到300元
泰式奶茶-80元
翠玉檸檬蘇打-70元
泰國香米飯-20元
點了經典的泰式奶茶和翠玉檸檬蘇打
就泰式餐廳的奶茶來說已經有水準之上
不管是茶香味還是奶水比例都剛好
但還是泰式手搖飲專賣店更深得我心
然後泰國長香米飯則是一碗20元很好吃
米口感粒粒分明又很有彈性非常喜歡
綠咖哩雞-280元
每次必點的綠咖哩雞280元並不便宜
不會煮得太過稀釋且椰奶的奶香味十足
還有吃起來很像絲瓜口感的泰國蛋茄
然後雞胸肉塊吃起來並不柴還滿軟嫩的
在這種天氣底下一點點微辣很開胃
但如果能再辣一些我覺得會更好配飯
喜歡吃辣的可以在菜單上特別註記
泰式涼拌豬五花-210元
還點了一份泰式涼拌的豬五花210元
在這種天氣來說涼拌菜色吃起來很清爽
豬五花皮應該有先油煎過口感脆脆的
然後個人很喜歡油脂炸裂在口中的感覺
這道好吃但就是肉量覺得有一點少
炒什錦蔬菜-150元
點了一份雲醬的炒什錦高麗菜150元
味道中規中矩和一般泰式料理店差不多
以平價泰式均價百元來看確實有點少
烤軟絲-320元
今天最滿意的就是這道烤軟絲了320元
新鮮軟絲Q彈有咬勁然後吃起來是脆脆的
不用沾旁邊的椒鹽原味就很好吃了
底下高麗菜絲也有種去油解膩的效果
今天最滿意的就是綠咖哩和這盤烤軟絲了吧
因為天氣太熱的關係沒能點到陶鍋料理
或許天氣漸漸轉涼有機會可以來二訪試試
光就其它餐點來說雖然不錯但就是小貴
很符合觀光地區會出現的價位和份量
如果把這兩項加進來考量再訪意願則會下降
以上大家可以依照自己的口味或預算斟酌
不專業心得分享給大家參考看看囉
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