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餐廳名稱:東門圓環火婆煎粿 消費時間:2018年/9月 地址:嘉義市東區公明路188號 電話:0910 836 655 營業時間:06:30–11:30 每人平均價位:$40(一盤小盤油蔥粿、一碗丸子湯) 可否刷卡: 有無包廂: 推薦菜色: 官網: 完整圖文網誌版本 >>> https://goo.gl/tSqqDj 這間火婆煎粿,位在東門圓環旁的市場中 抵達的時間大概是九點多 沒有想像中那的多的人潮 不知道是不是因為平日的關係 還是我們太晚來了已經錯過嘉義人的早餐時間(笑) 不過騎機車來外帶的人似乎還是不少 價位跟品項就寫在入口處的帆布上頭 只有賣油蔥粿盤(大$40、小$30),加蛋+$10跟丸子湯$10 價錢實在是很便宜耶 店裡頭有賣兩種顏色的煎粿,白色跟咖啡色 白色是蘿蔔糕,咖啡色是油蔥粿 不過我看檯面上在煎的都是油蔥粿 菜單上頭也沒有蘿蔔糕的選項 所以好像也沒得挑選(!?) 我們坐在一區有著傳統蒸籠的位置旁 不知道為什麼看到這個 會讓我想起小時候在台南吃流水席時 也有出現這種一整排的大蒸籠!! 因為我們住的桃城茶樣子已經有附了很厲害的早餐 但是我實在又不想錯過這個有名的嘉義早餐 所以點了油蔥粿(小盤)+蛋跟一碗丸子湯 淺嚐即止,也算遂了我的心願 油蔥粿雖然我們點的是小盤 但這個分量是還滿多的 口感是很綿密,但是軟軟的 不是外皮煎得酥脆的那種 但是我覺得油蔥粿本身的味道沒有很突出 完全被醬油膏把氣味給掩蓋過去 還有荷包蛋不是半熟蛋,實在是有點可惜!! 丸子湯這一碗只要$10 有兩顆丸子還有兩塊豆腐,實在很便宜 整體而言,油蔥粿是種古早味的味道 但對我來說是比較沒有顯著的記憶點 不過這個市場賣了好多看起來都很好吃的小吃 (抵抗不了菜市場熟食的魅力) 火婆煎粿旁邊還有賣一些蛋餅、水煎包之類的食物 生意也是相當好耶 但是因為實在太飽了,也沒辦法塞下其他東西 只能走走看看,用眼睛吃囉:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.146.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1542206532.A.78D.html
capricornya: 這間超好吃的!! 11/15 02:43
ilacream: 好便宜 11/15 07:05
gawen0815: 加大蒜泥會更好吃,每次回嘉必吃 11/15 14:52
yangu06: 那個環境不行 11/15 15:39
yoomin4u: 樓上,難道還要弄個網美裝潢然後一份漲到一百嗎... 11/16 22:03
XR125: 根本沒人在意他行不行好嗎 11/21 12:18