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富基美美海鮮餐廳 地 址: 253新北市石門區楓林路15-4號 交 通: 253新北市石門區楓林路15-4號 營業電話: 02 2638 3971 開放時間:星期一到星期日 11:00–20:00 餐廳價位: NT$270元到NT$3000元 可否刷卡: 無 停車資訊: 有(外面有收費停車場) FB粉絲頁: https://www.facebook.com/maimaiseafood/ 消費時間:2018年11月 訂 位:有 ▼圖文好讀版: http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222750984 ▼特色介紹: -海鮮很新鮮便宜 -排隊美食,用餐時間幾乎大排長龍 -菜色豐富,想吃甚麼自己挑 -價格透明 ▼推薦程度: 很適合帶家人/朋友們一起來吃,未來還會來富基漁港吃 ▼進入主題區 今天哈利王去參加了一年一度的美津濃接力賽, 結束後想說最近正好是金山的螃蟹季, 就來到了富基漁港這邊吃傳說中的妙玲活海鮮, 來富基漁港不一定要有腹肌喔! 價格公道又新鮮,算是許多人都會來這邊品嘗的美食之一。 這是海鮮選購區,琳瑯滿目的海鮮可以選擇,讓人看的頭暈目眩的 我每次都會來到A30的妙玲,阿姨都很親切,每次都還送我蚵仔一包呢 選購完畢後,就來到了美美活海鮮,美美會幫忙料理美味的海鮮 裡面大概有八桌的桌子可以坐 當然可以選擇不同類型的調理、鹽酥、胡椒、炒、烤跟三杯等等的 每一種的烹調方式的價格也是不一樣的 裡面也有賣飲料,上面有標價,想喝甚麼自己拿 白飯 一碗 NT$10元 白飯算是中規中矩還能接受 燙蝦,大約NT$388元加上調理費 NT$100元 蝦子的量大概一斤多,吃起來非常的新鮮Q彈好吃,咬下去Q彈新鮮好吃。老闆非常推薦新 鮮的蝦子,用燙的就好了。 因為用燙的才能吃出那個蝦子的鮮味,其實我也很贊同老闆說的話,因為如果被其他調味 料蓋過去的話, 那特別來這邊吃新鮮的蝦子就頗為可惜了。 蝦子每尾都還算挺大的 剝完後,準備沾上芥末醬油大快朵頤 炒海瓜子 NT$4xx元 + NT$100元炒的費用 海瓜子我們拿的不算少,因為我們超愛吃海瓜子的。其實我喜歡海瓜子勝過蛤蜊。 海瓜子的肉總是Q彈,而且感覺比較大塊有嚼勁,蛤蜊的話吃起來就比較軟, 美味的海瓜子是來到富基不可或缺的一個食物之一 炒海瓜子近照一張 涼拌海菜 NT$100元 這海菜算是老闆特別送我們的,炒的費用需要加$100元,因為我們裡面有一個人吃素的, 涼拌海菜吃起來真的很下飯,吃起來一些酸酸甜甜的,而且這個海菜咬起來Q彈可口宜人 , 我挺喜歡這一味的 涼拌海菜近照一張 花蟹 NT$8xx元 清蒸NT$150元 這花蟹是秋季來到金山必吃的海鮮之一,因為秋天就是今天的螃蟹季, 每一個蟹的肉肥美又大塊,尤其是用清蒸的花蟹,吃起來那個肉的甘甜,絕對是你要來金 山品嘗的一個美食之一。 紮實的肉,甘甜的蟹,以及還算好剝的外殼,都是我很喜歡的一些項目。 不要過種的調味,這種原始的美味,真的是來富基的最大吸引人的點 準備要來吃這個很大的蟹鉗瞜 肉真的好鮮美阿!吃起來直飛雲霄 還挺好剝的,這個肉 清蒸石斑 NT$600元 ,清蒸費 NT$150元 這石斑魚用清蒸的沒話說,肉質一樣的Q彈好吃, 而且石斑的骨頭不會多到讓人覺得厭惡。這魚一下就被搶光了。 可惜我覺得魚的價位著實比較不便宜 美味石斑的近照一張 炸蚵仔酥 NT$150元 這蚵仔是老闆送的,炸的費用要NT$150元,新鮮的蚵仔用炸的很快就被掃光了, 炸的恰到好處的麵衣,跟裡面新鮮的蚵仔,多吃幾口都不會覺得膩口。 炸蚵仔酥近照 三點蟹 NT6xx元,炒NT$150元 比較三點蟹跟花蟹,我比較喜歡吃花蟹,因為我覺得花蟹的肉真的好Q彈有飽滿喔, 不過三點蟹的肉也是不遑多讓啦,一些些的九層塔點墜,炒的甜甜鹹鹹的,應該請老闆加 上一點辣較跟多點蒜頭爆香, 但是其實新鮮的蟹,不需要太多奢華的調味料,原味就是那最奢侈的食材。 三點蟹近照一張 炒透抽 NT$230元 炒的費用NT$150元 這樣整個380元,不算便宜,後來發現,食材越多處理起來價格比較起來當然就是越不划 算摟, 這個透抽非常新鮮,吃起來Q彈好吃,喜歡這種三杯的香味,如同鳳凰般的感覺,穿越了 黑暗帶來著黎明。 那一份無可言喻的感動,就是食材可以呈現 炒透抽近照一張 炒青菜 (素) 這是老闆送的,就不贅述了,吃起來就是青菜 還不錯的新鮮青菜 鮮魚湯 NT$100元 這是剛剛的魚做兩吃,我們選擇薑絲魚湯。但是我整個已經飽死,所以其實沒喝到 新鮮的魚就是要拿來做魚湯阿!不然要幹嘛 筊白筍 NT$200元 這我也沒吃,但是同行的友人都說太美味了吧!!! 如同嬰兒肌膚般的筊白筍,那光滑的感 覺。 咬下去多汁的味道,在嘴中亂竄無法自拔,這不是普通的筊白筍阿,這是金山特產美味甘 甜的筊白筍。 來金山吃吃看吧 美味的筊白筍近照一張 ▼更多美食資訊 http://bagelyami.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/Harryloveat/?ref=settings -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.185.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1542560165.A.B02.html
ALENDA: 去過富基的消費經驗不太愉快 11/19 13:46