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餐廳名稱:韓色●韓式炸雞 消費時間:2018年/11月 地址:新北市蘆洲區重陽一街11號 電話:0908 629 029 營業時間: 16:00~23:00(周一公休) 每人平均價位:170 有無包廂:無 推薦菜色:炸年糕、韓式炸雞 官網: 圖文好讀板:http://wawawen.pixnet.net/blog/post/466252568 又到了思考晚餐要吃甚麼的時間突然~一個點子!燈愣 之前就有人提到說,徐匯中學站後方有一間韓式炸雞好像不錯!這讓我想起之前去 韓國,在白雪皚皚的寒冬中,吃著韓國友人從外面買來飯店的炸雞,超幸福的感 覺當初,實在太迷「來自星星的你」,看著主角們大口吃著韓式炸雞,就覺得那 滋味一定很棒,在當地試過之後,果不其然,實在是太好吃了,而且要配燒酒 若是搭捷運來的人,就搭橘線到徐匯中學站2號出口,往永安北路方向走,經過 炸老大左轉就是了! 店門口旁直接張貼菜單,想吃甚麼一覽無遺 韓色店面不大,一樓都是面對牆壁的桌椅,二樓有方桌,可供比較多人在此用餐 1樓空間 2樓空間 店家是用畫單方式點餐,我們在此前有先做功課,大家都推「大蔥滿滿炸雞」, 所以這是我們今天的目標,然而,在點餐之時,我們考量到想吃的東西總價位, 最後決定還是點套餐 我們選擇嘗鮮雙人玩味餐,套餐搭配的炸雞是原味炸雞,我們想說換成大蔥滿滿 炸雞應該要加價,沒想到,免費,真令人感到開心。 嘗鮮雙人玩味餐是炸雞(小)+可樂或雪碧*2、起士薯條? 305元? 另外我們還加點「炸年糕」(微辣) 60元 炸年糕 60元 原本是想點炒年糕,這是我來韓式料理店必點,但無奈韓色沒有,所以退而求其 次選了炸年糕,沒想到挖到寶,這是今天最後吃的,炸年糕不像炒年糕一樣,會 有一大堆稠稠的醬汁,而是比較像收乾的那種感覺,然後,要選擇微辣或是辣的 ,畢竟大家愛韓國年糕就是愛它的醬汁,所以些許辣度其實比較提味,且對我這 種不太吃辣的也一口接一口地吃,它的微辣很可以接受 起士薯條 滿心期待的薯條,沒想到是軟的,嗚呼呼,我愛硬硬的熱薯條,這道菜送來時有 些偏涼,起士雖都已融化,但是就覺得沒有很搭,所以個人不太推 大蔥滿滿炸雞 一開始還真的有被這些大蔥給嚇到,整個把炸雞都蓋住,於是我們開始挖呀挖呀! 炸雞都在底部,另外,還附上他們店裡自己做的手工洋芋片,吃起來蠻厚實的。 小份炸雞中,是棒棒腿X1,三節翅X1、腿排X2 我們吃完覺得沒有很飽XD,哈哈,早知道應該點大份的,韓式炸雞有別於一般炸雞 就是因為他的醬汁,只不過,和韓國比較不一樣的吃法是,我記得韓國的炸雞是外 皮本身就是就沾了醬汁,但韓色的醬汁似乎是從上面淋下去,以及底部本身就有醬 汁的樣子,所以我們邊吃還要邊沾下面的醬汁,有點麻煩,私心還是比較愛外皮已 經是滿滿醬汁的韓式炸雞。但不得不誇讚的就是,他們的炸雞炸的剛剛好,相當軟 嫩,且很多汁,一ˇ點都不會老,真的蠻厲害的。 那~~~~那些大蔥呢?大蔥就是邊吃炸雞邊配,可能是怕醬汁吃久會膩,所以用蔥來 中和一下嘴中的感覺 韓式炸雞中都會附的醃蘿蔔 在這餐具都自取,另外也貼心的準備透明手扒雞手套供顧客吃炸雞,若不小心沾到 手,也有洗手台可使用! 總評 第一次嘗鮮,算是也有嘗到好吃的食物(炸年糕),每次經過看到一樓都沒甚麼人, 沒想到,二樓境都高朋滿座,多半是國高中生。雖說他的炸雞不若肯德基那麼好吃, 不過畢竟是不同屬性的食物,光是能把炸雞炸的那麼軟嫩就真的不容易。若家裡有 朋友來,想吃點不一樣的,也可以來這外帶!未來還是會再訪,下次來應該就會單 點,必點物就是炸雞和炸年糕。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.65.116.172 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1542731410.A.9B8.html love750219:轉錄至看板 BigSanchung 11/21 00:31