[食記] 台中第二市場 天天饅頭

[speedbug (小蟲)]

   餐廳名稱：天天饅頭
   消費時間：2018年/10月
   地址：台中市中區台灣大道一段336巷
   電話：[phone]
   營業時間：09:00~18:00（週一休）
   每人平均價位：$5
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：炸饅頭
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   圖文網誌：https://speedbug.cc/tien-tien-manju/

   這次來台中中午午餐時間就來回訪一下之前吃過的楊媽媽，
   中間等候位置的空檔時間便先找個小點心吃吃。

   用 GOOGLE 找到這間就位在台中第二市場附近巷口的「天天饅頭」，
   沒想到到的時候，小小的攤子前面已經排了一條人龍。

   攤位旁掛著「68年歷史正老攤僅此一家別無分店」，
   一個小小的攤子能賣到近 70 年的歷史真的很不簡單，
   更不用說是這樣簡陋又高溫的油炸環境，真的是相當難得阿！

   小小的牌子寫了滿滿的電視節目訪問

   站在攤子旁，看著一顆顆手工捏製的饅頭丟入油鍋裡炸，
   不斷地冒著氣泡，也是挺有趣的。

   剛炸出來的小饅頭熱呼呼的，食用時請小心燙口。
   饅頭外層炸的微酥，又不像炸銀絲卷那般堅硬，久嚼後帶著一點麵香。
   中間的豆沙餡不會太甜膩，老實說以南部人的口味甚至還嫌有點淡了，
   但這樣也好，吃多了也不會太膩口。

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