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泰式料理系列之--泰Thai J. 有圖有真相圖文並茂版: https://nikcoke.blogspot.com/2018/11/Thai-J-att.html 用餐時間:2018年 6 月 地點:台北市信義區松壽路12號10樓(ATT 4 FUN) 電話:02-77431988 價位: 請參考MENU 環境: 位於信義區ATT 4 FUN 10樓的位置,交通算是相當的便利,店內 的裝潢一整個宮廷風,為數相當多的花花草草讓整個餐廳看起來 就像是身處在一座花園裡,用餐時感覺相當地有氣氛。店內的位 置感覺還算是寬敞,用餐時不會有太擁擠的感覺,算是家感覺不 錯的用餐環境 店面- 用餐環境- 餐點: 餐桌- 餐具- MENU- 飲料-- 泰式奶茶(熱)- 泰式奶茶(冰)- 百香果汁- 水果茶(冰)-味道喝起來甘甜中帶點為酸的滋味,感覺還蠻解膩 的 酸辣海鮮涼拌- 香茅煎龍鱈魚- 金錢蝦餅-看起來蠻大塊的,一旁附有泰式酸辣醬與紫蘇梅醬 粉絲蝦煲- 香蘭葉炸雞- 香辣炒鱸魚- 泰式打拋豬- 脆皮豬肉炒芥藍- 綠咖哩滑蛋蝦- 酸辣豬肉涼拌- 清邁鹹蛋黃炒中卷- 冬蔭酸辣海鮮湯- 椰香咖哩雞肉串-紮實的雞肉串散發濃郁的咖哩香氣,吃起來則 帶些香料的氣味,沾點醬汁跟粉末味道更加爽口 椰香咖哩豬肉串-味道與椰香咖哩雞肉差不多,主要在於口感更 加滑嫩許多,一樣也是蠻好吃的 海南雞飯-清淡的米飯搭配大量的生菜與雞肉,加點醬汁調味後 風味更佳,而雞肉吃起來也較平常吃的雞肉更有嚼勁一些 清邁鳳梨炒飯-剖半的鳳梨上面覆蓋著肉鬆與蛋絲,搭配裡面粒 粒分明的炒飯飯粒與果肉和腰果,吃起來鮮美可口又多汁 嫩烤松阪豬-軟嫩的松阪豬肉吃起來帶點脆脆的口感,搭配醬汁 味道更添風味 泰式米沙拉-由火龍果和蝶豆花染色的飯,搭配一旁香茅、辣椒 、蝦粉、長豆、米果、小黃瓜丁、椰粉、葡萄柚、檸檬絲、肉鬆 、青蘋果絲、特製醬汁共12款配料,鮮豔的色彩看起來相當的耀 眼,而在拍照過後,由店員在一旁協助攪拌及調味處理,最後呈 現出一道新奇又美味的泰式米沙拉出來,看起來相當的奇特,而 味道聞起來有濃厚的香料味外,吃起來也蠻新奇美味的 評價: 之前因為公司的聚餐選到這邊,所以就來吃一下好久沒吃的泰式 料理餐廳試試 在食材的部份,雖然泰式的菜色以酸辣為主,不過剛好我們這一 桌不知辣的跟海鮮的關係,所以點的菜色樣式不多,大多是去拍 隔壁桌的居多,不過,這次點的餐點大致都還不錯吃,除了清爽 可口外,有些則是帶點微酸解膩的滋味,而泰式米沙拉算是這次 最大的亮點,從出餐的驚奇到中途店員的料理以及最後的驚豔, 整場下來一直吸引著我們的目光,而調出來的味道也蠻不賴的, 吃起來感覺充滿著各式不同了香料氣息一直在嘴裡回味,不過可 惜的是份量不算太多,大家分個幾口就沒了 在服務的部分,感覺店員相當的忙碌,不過態度都算是蠻不錯的 ,出餐的速度還算一般,整場下來除了拍照外,大致上都在聊天 ,算是個蠻愉悅又充滿探險與驚奇的一個用餐時光 整體來說,這家不但是吃料理,也是吃裝潢的一個店家,店裡的 花花草草除了欣賞外,更是拍照與打卡的好景點,餐點的部分除 酸以外就是辣為主,所以不吃辣的人要注意menu上的辣椒指數, 以免被辣到,而吃完之後也可以看看窗外的景色讓心境稍微的放 鬆享受一下這充滿熱情與活力的花草環境 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.62.31 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1543502830.A.9F4.html