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圖文網誌版 https://gwan.tw/nakanosweets/ Nakano 甜點沙龍,禮盒 用餐時間 : 2018年/11月 地址 : 桃園市桃園區新埔六街40號 電話 : 0975-162-570 營業時間 : 周一~周日 12:00~20:30 資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文 前陣子跟好姊妹一起去桃園 才發現原來這裡有一間超厲害的蛋糕甜點店!! Nakano甜點沙龍位在位於桃園藝文特區 離近期很夯的桃園G10 g0貨櫃市集走路不到5分鐘距離 吃完夢幻甜點還可以順便去拍幾張網美照呦~ 45秒影片搶先看 https://www.youtube.com/watch?v=ZvzaLTzE3_o
白色玻璃屋店面 看起來低調卻蠻有質感的,外頭還有露天座位 這邊光線很好 但剛好馬路在施工,不然我還蠻想坐外面的 回家一查才發現 原來這間桃園蛋糕店挺有名的 上班這檔事和許多媒體都有介紹 那天一打卡 在地朋友就馬上說這間超好吃!! 不過第一次聽到店名卻讓人蠻困惑的 猜不透這究竟是甜點店還是沙龍店啊??(笑~) 平日時間生意還真不錯 一直陸陸續續有客人進來,甚至來取貨的朋友也不少 Nakano 甜點沙龍經營了七年時間 也是桃園第一間有現做盤飾的法式甜點屋!! 但店內位置真的不多 想吃還是建議先預訂比較保險呦~ Nakano 的甜點主廚習藝於日本東京 後續又到法國巴黎進修,甚至得到藍帶料理的畢業證書 牆上許多修業證書都說明了主廚的好手藝 客人來取貨時 突然瞄見牆上的滿滿訂單,生意未免也太好!! 最近草莓波士頓派剛上架 肯定又讓店裡忙翻了 比較特別的是 甜點沙龍也是台灣第一間吧檯現做甜點 店內有一條長櫃檯 現點的手工盤飾甜點,都是直接在客人面前完成的 如果你想欣賞點心的製作過程 就可以選擇吧檯搖滾區(笑~) 除此之外 店內也販售生日蛋糕和常溫糕點、餅乾 需要送禮或生日的時候,就可以直接購買他們的禮盒組 我跟朋友都各帶一組回家 認真地說,這家從甜點到伴手禮都很讚 朋友吃完還特地傳訊息跟我誇獎超好吃!! 店內用餐的話 可以直接到冷藏櫃挑選喜歡的甜點 每天會準備18~25種冷藏蛋糕輪替供應,看起來都好厲害 光是站在櫃台前就可以讓我猶豫半天!! 重點是他們的甜點不使用加工半成品 從果醬、冰品、巧克力醬、蛋糕裝飾物,都是自己製作的 還可以跟師傅溝通 訂製專屬的生日與節慶蛋糕 糖工藝甜點三層架 $850元 剛剛有提到 現點現做的吧檯甜點是這間店的特色之一 而這個超浮誇的三層架 可以自選三份甜點,還附馬卡龍和兩杯飲品呦 如果你坐吧檯, 還能看到糖架從無到有的製作過程 以法式甜點來說 這樣一套午茶組合蠻超值的耶,而且真的很好吃! 跟姊妹一起吃這份超吸睛甜點 店裡客人都忍不住往我們這邊瞧,還有人跑來借拍照XDD 帶女友來也可以點一份 絕對讓她大大驚喜!! 像藝術品一樣的甜點根本捨不得開動 光拍照就拍超久 老闆還跑出來說,誒誒不要這麼認真啦 XDD 這個糖架不僅好看也可以直接吃呦 仔細看會發現有翩翩飛舞的蝴蝶 配上甜點和花瓣,簡直就是超夢幻 拍完照 把蛋糕移到盤子裡會比較方便享用 我今天選的外形都好可愛,而且吃起來都不膩 真心覺得這家甜點真的很厲害 千葉 米露菲優 名字也太饒舌了啦(笑~) 其實這個是法式千層派 這款有抹茶和覆盆子兩種口味 派皮是用法國總統牌奶油製作的麵團重疊至將近1500層 吃起來又薄又酥,口感相當輕盈 內餡是濃郁卡士達奶醬及義大利蛋白霜幕斯 抹茶味也很突出,覺得好吃 糖架底下還有兩顆馬卡龍 吃起來不會太甜膩 小蘋果 紅通通的小蘋果相當可愛 加上亮晶晶外表,讓我第一眼就看上它 裡面有海綿蛋糕跟蜜蘋果 入口有濃郁奶香 但濃而不膩,會讓人想一直吃下去 藍卡女王 淡紫色球體加上粉色玫瑰 也是夢幻到不行!! 本來以為上頭是奶油,沒想到去移動才發現是糖霜呦 切開來 裡面是藍莓與黑醋栗組合 中間還有濃郁的酒漬櫻桃,適合大人的口味 皇家咖啡 套餐還附兩杯飲品 一杯我們選了皇家咖啡,聽店員說很特別 使用人頭馬VSOP白蘭地製作 過程中 酒精燃燒使砂糖焦糖化,留下白蘭地酒香的咖啡 酒氣不會重 只有咖啡的香醇和視覺享受 英式檸檬茶(大吉嶺) 茶底有伯爵和大吉嶺兩種選擇 這裡的茶類都使用茶葉沖泡,大吉嶺帶有清新高雅的香氣 可以依自己的口味加入新鮮檸檬片 酸V酸V的風味,跟甜點很搭 俄羅斯娃娃氣泡飲 光是飲料罐就好可愛 裡頭是薑汁汽水,真的帶點薑味那種 草莓波士頓派 每年最期待冬天的草莓季~ 甜點沙龍的草莓波士頓派,也是店裡很受歡迎的品項 滿滿35顆新鮮草莓 賣相實在好誘人 店裡還販售從國外進口的酒類與特色氣泡飲 還有這款奧地利金箔氣泡酒 搖一搖 就像酒瓶裡下著金色的雪,有夠美 外包裝還是華麗的金磚造形 價格不貴,我們也帶了一瓶回家呦!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.189.142 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1543591302.A.810.html