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圖文網誌版請點:http://guessworld.pixnet.net/blog/post/45975231 店名:本家韓國料理 電話:+86 21 6259 1189 地址:中國上海市长宁区天山路1900号(环东华时尚休闲中心5层E) 消費日期:may 18 2018 上次去上海出差,和一幫舊同事相約吃飯,地點選在我最愛的白鐘元老師的餐廳。 在上海久待的朋友們說,上海很多韓式餐廳的水準都很不錯,特別推薦了這家。 因為生意很好又預約不到,我當天有先提早去拿位置,倒還算順利。 餐廳頗大,邊等友人們邊覺得好熱,詢問店家可否調低溫度, 店員回說開了冷氣就沒法烤肉了,令人無言哈哈。 好吧,邊等人就編來看菜單。 單價不低,很多肉品都在100~150人民幣間。 桌面上的紙餐墊還介紹了各種醬料跟小菜,超級可愛。 這個超實用,一次解釋各種生菜跟對應韓文 一入座就獲得巨大生菜盤,印象中是可以續的,但可以吃的東西太多,都續不到。 配菜區,記得這些也都可以續用。 芝麻沙拉很爽口,美味。馬鈴薯沙拉也好吃。 泡菜煎餅,¥50。 海鮮煎餅當日最雷,口感有點濕軟,味道也普通。 雜菜,¥50。 回味最多的就是雜菜了,之前去韓國好像只有吃過小份量的小菜,沒單點過一份。 本家的不管味道或口感都很棒,想起來還會流口水。 肉類實在太多,我沒有一一記錄每個的口味, 我記得調味橫隔膜甜甜的肉也夠厚,吃起來過癮。 牛肉部分都沒有雷的,印象都很好。 特級牛五花,¥158。調味橫膈膜,¥158。調味牛排,¥138。 辣牛肉湯,¥35。 辣牛肉湯也超級夠味,很適合拌飯進去吃。 辣豆腐,¥35。 辣豆腐湯也好吃,可惜去的時候實在太熱,吃不太下熱湯類。 五花肉(右),¥50。 唯一覺得很普的就是五花肉了。 那天六個人吃了1236人民幣(NTD 5,809), 價格有一點高但吃得很開心,東西都在水準上。 好希望白鐘元也來台灣開餐廳。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.16.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1544856548.A.CFD.html