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餐廳名稱:大窯大擺手工窯烤披薩 消費時間:2018年/11月與12月 地址:桃園市中壢區中山路250號 電話:03-427-2298 營業時間:週一~週日11:00~21:00(暫無公休) 每人平均價位:180~400 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:瑪格麗特薄皮披薩 地中海漁夫薄皮披薩 這家是家庭經營的pizza店, 老闆一家蠻熱情親切的, 我有一次只是去買湯, 結果老闆就請我吃了兩片披薩, 說是因為前一個客人預訂pizza後, 比較晚來拿, 他們怕pizza冷掉不好吃, 就重新烤了一個給他, 於是就把原本做好的拿給我試吃兩片(也太客氣了...), 感覺老闆很認真經營, pizza吃起來也不錯, 但目前客人好像不多, 所以上來寫一下食記, 供中壢地區喜歡吃pizza的版友參考。 目前我點過三種pizza, 7吋薄皮地中海漁夫($180) 這家的餅皮分厚皮和薄皮兩種, 厚皮大概會比薄皮貴50元, 我覺得薄皮吃起來比較酥脆, 個人比較推薦薄皮, 和拿坡里的地中海漁夫比起來, 大窯大擺的披薩吃起來比較不油膩, 而且披薩裡面的鮪魚和上面的柴魚片都蠻多的, 給料相當大方, 我蠻推薦這個口味。 7吋厚皮泰式辣雞($180) 基本上厚皮的口感吃起來和連鎖披薩店的厚皮較為接近, 然後口味是炸的雞丁,搭配泰式酸甜醬, 吃起來還ok,但相較之下,我會比較推薦薄皮披薩的口感, 及另外兩種口味。 7吋薄皮瑪格麗特($180) 這是番茄醬搭配羅勒葉的組合, 雖然料沒有地中海漁夫豐富, 但個人覺得這個口味也相當好吃, 我也蠻推薦的。 另外,這家也有賣現煮的海鮮玉米濃湯($50) 湯喝起來算濃,玉米不少,海鮮是蟹肉棒, 喜歡喝西式濃湯的版友可以考慮點。 建議可以提早15分鐘預定披薩, 因為這家的披薩都會現場放到窯裡烤, 需要一些等待時間。 另外,這家也有提供外送服務。 這家除了一般的口味以外, 還有榴蓮 螺肉和巧克力之類的怪口味, 也歡迎勇者可以嘗試看看。 (因為我也蠻好奇那些口味是不是很雷 = =) -- 「你知道嗎?櫻樹下,埋著屍體。」 「屍體.....?」 「櫻樹之所以可以每年都開出美麗的花,就是因為在它的下面埋著屍體。櫻花的花瓣應該 是白色的,像雪一般白....但是....花瓣卻是淡紅色的,你知道這是為什麼嗎?因為他們 吸取了埋在樹下屍體的血。」 「埋在那櫻樹下的人....不痛苦嗎?」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.240.253 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1545562183.A.BAA.html kitedolphin:轉錄至看板 ChungLi 12/23 18:55