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餐廳名稱:義大利米蘭 浙江飯店(Chekiang Chinese Restaurant) 消費時間:2018年/11月 地址:Via Giovanni Battista Pergolesi, 19, 20124 Milano MI, Italy 電話:+39 02 670 4422 營業時間:12:00 ~ 14:30、18:00 ~ 23:00 網路圖文部落格版: http://g8906011.pixnet.net/blog/post/466638194 在義大利的第一餐,旅行社可能是考量剛抵達歐洲的我們還沒適應當地, 第一餐安排的就是中式的七菜一湯合菜,吃的是這家浙江飯店(Chekiang Chinese Restaurant), 這家中餐廳位於米蘭市區比較外圍的地方,但應該還不算是郊區, 七菜一湯當中,包含了海鮮、肉類、蔬菜等,也算是營養均衡又豐盛的菜色, 其實每次到歐洲旅遊,我們都會刻意找中式餐點比較少的行程, 除了希望可以多享用當地特色料理外,另外就是在歐洲的中式料理很多口味都很怪, 我們曾經在德國喝過甜的玉米濃湯,那個口味搞到大家都自行加醬油進去, 不過這家浙江飯店完全沒有這種問題,在調味上雖然一樣比較偏鹹, 但在口味上倒是比較接近我們台灣人可以接受的味道,因此這一餐吃下來, 我們團員普遍的反應都還不錯,來到米蘭可以推薦吃看看浙江飯店的中式料理。 ▼ 餐廳的外觀,在門口掛著二個大紅燈籠,還有突出的飯店招牌,的確是很有中餐廳氣 氛的裝飾,這家餐廳主要還是以華人團體旅客為主,會來用餐的人大多都是旅行團居多。 ▼ 門口有菜單,散客的話可以先看看價格,覺得划算的話再入內去用餐。 ▼ 外牆有一面很大的落地窗玻璃,裡面有一些比較中國風的裝飾,大部分都是酒瓶居多 。 ▼ 店內的設計,比較沒有一般在國外中餐廳偏暗、偏紅的裝潢,雖然在中央還是可以看 到一個大紅吊燈,但整體來說是比較明亮的感覺,靠外側的都是長桌,圓桌在店面的最內 側,這一次我們就是做到圓桌,吃中餐還是使用圓桌比較有氣氛。 ▼ 餐具提供了碗筷與餐盤,還有一小張的餐巾紙,另外有提供喝茶用的透明玻璃杯。 ▼ 每一桌都有一壺保溫瓶,裡面裝的是熱水,用餐前先來杯熱水暖暖胃。 ▼ 每桌有一大鍋的白飯,很奇怪的是,在歐洲吃中餐好像都沒有飯匙這種東西,添飯給 的都是大湯匙,在好幾個國家都遇到一樣的狀況。 ▼ 這天的熱湯很特別,這是用德國豬腳搭配的酸菜,所煮出來的熱湯,第一次喝到這種 作法的熱湯,意外的還滿好喝的。 ▼ 第一道菜是紅燒排骨,搭配的應該是冬瓜之類的,排骨本身是有帶肉的,只有在中間 有一根大骨頭,口味上不會太鹹,還算是滿下飯的。 ▼ 這個應該就是麻婆豆腐了,稍微有點辣的口感,但還滿開胃下飯的,只是我不太能吃 辣,稍微嚐嚐味道就好,也不敢吃太多。 ▼ 炒豆芽菜也是在歐洲很常看到的中式料理,比較清淡的口味,有著滿滿的豆芽,還搭 配蔥花一起炒,味道也是滿不錯的。 ▼ 這個應該是紅燒魚之類的,但吃不太出來是什麼魚,魚肉本身有先裹粉油炸過,之後 再拿去紅燒,吃起來的口感外皮稍微有點酥酥的,魚刺都是大支的,吃起來不會太麻煩。 ▼ 這個雖然說是醬燒雞肉,但吃起來有點像是油雞淋醬油的感覺,肉質本身還滿嫩的, 大部分都是雞腿的部位,只是切得太細了,不是很好夾取,還是用湯匙拿比較方便。 ▼ 送上一盤炒青菜,在國外葉菜類的蔬菜通常都比較貴,所以可以吃到炒青菜這道菜真 的要珍惜。 ▼ 這個蝦子也是很特別,因為所有的蝦頭都已經去除了,再用醬油、蔥花去炒熟,有點 像是鐵板燒的料理方式,很熟悉的一個味道,這盤蝦子還算新鮮,蝦殼可以很容易的剝下 來。 ▼ 飯後水果是柳丁,切片柳丁應該是團餐最常吃到的水果,冰冰涼涼的,而且還滿甜的 。 ▼ 後來在櫃臺上發現了名片,特別的是,這個名片是插在米中的,直接拿米來當作名片 架,也算是滿特殊的作法。 用餐資訊: 地址:Via Giovanni Battista Pergolesi, 19, 20124 Milano MI, Italy 電話:+39 02 670 4422 營業時間:12:00 ~ 14:30、18:00 ~ 23:00 -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 === 個人網誌:http://g8906011.pixnet.net/blog === -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.16.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1545746736.A.E29.html